第42章 槐米

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槐米：植物學特徵、藥用價值及相關文獻綜述

摘要

槐米作為豆科植物槐的乾燥花蕾，在傳統醫學和現代醫學研究中均展現出重要價值。本文詳細闡述了槐米的植物學特徵，深入探討其藥用價值，包括傳統醫學應用和現代藥理研究成果，並系統梳理了古今關於槐米藥用價值的相關文獻，旨在為槐米的進一步研究、開發利用以及臨床應用提供全面參考。

關鍵詞

槐米；植物學特徵；藥用價值；文獻綜述

一、引言

槐米，作為一種常見且歷史悠久的藥用資源，在我國有著廣泛的分佈和悠久的應用歷史。其不僅在傳統中醫藥領域被廣泛應用，用於治療多種疾病，而且隨著現代科學技術的發展，其藥用價值在現代藥理研究中也得到了進一步的挖掘和證實。對槐米進行全面深入的研究，有助於更好地開發利用這一豐富的植物資源，推動中醫藥現代化程序，為人類健康事業做出更大貢獻。

二、槐米的植物學特徵

2.1 植物形態

槐（Sophora japonica L.）為落葉喬木，樹高可達25米。樹皮呈灰褐色，具縱裂紋。羽狀複葉長達25厘米；葉軸初被疏柔毛，旋即脫淨；葉柄基部膨大，包裹著芽；托葉形狀多變，有時呈卵形，葉狀，有時線形或鑽狀，早落；小葉4 - 7對，對生或近互生，紙質，卵狀披針形或卵狀長圓形，長2.5 - 6厘米，寬1.5 - 3厘米，先端漸尖，具小尖頭，基部寬楔形或近圓形，稍偏斜，下面灰白色，初被疏短柔毛，旋變無毛；小托葉2枚，鑽狀。圓錐花序頂生，常呈金字塔形，長達30厘米；花梗比花萼短；小苞片2枚，形似小托葉；花萼淺鍾狀，長約4毫米，萼齒5，近等大，圓形或鈍三角形，被灰白色短柔毛，萼管近無毛；花冠白色或淡黃色，旗瓣近圓形，長和寬約11毫米，具短柄，有紫色脈紋，先端微缺，基部淺心形，翼瓣卵狀長圓形，長10毫米，寬4毫米，先端渾圓，基部斜戟形，無皺褶，龍骨瓣闊卵狀長圓形，與翼瓣等長，寬達6毫米；雄蕊近分離，宿存；子房近無毛。莢果串珠狀，長2.5 - 5厘米或稍長，徑約10毫米，種子間縊縮不明顯，種子排列較緊密，具肉質果皮，成熟後不開裂，具種子1 - 6粒；種子卵球形，淡黃綠色，幹後黑褐色。花期7 - 8月，果期8 - 10月。

2.2 生長習性與分佈

槐米適應性較強，喜陽光充足、溫暖溼潤的氣候環境，耐寒、耐旱，但不耐水澇。對土壤要求不嚴，在中性、石灰性及微酸性土壤上均可生長，以土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土為宜。其根系發達，萌芽力強，壽命長。槐米原產於中國，在我國分佈廣泛，北自遼寧，南至廣東、臺灣，東自山東，西至甘肅、四川、雲南等地均有種植。除了在國內廣泛分佈外，槐米在日本、越南也有分佈，在歐洲、美洲各國均有引種栽培。

三、槐米的藥用價值

3.1 傳統醫學應用

3.1.1 涼血止血

槐米在傳統醫學中被廣泛用於涼血止血，對於血熱妄行所致的各種出血症狀，如咯血、吐血、衄血、便血、痔血等均有良好的療效。《本草綱目》記載：“槐花……炒香頻嚼，治失音及喉痺，又療吐血，衄血，崩中漏下。”其性寒味苦，能清洩血分之熱，使血不妄行，從而達到止血的目的。臨床上常將槐米炒炭後使用，增強其止血作用，如槐花散中，以炒槐米為君藥，配伍側柏葉、荊芥穗、枳殼等，主治腸風、髒毒下血。

3.1.2 清肝瀉火

槐米具有清肝瀉火的功效，可用於治療肝火上炎所致的目赤腫痛、頭痛眩暈等症狀。肝開竅於目，肝火上炎則目赤腫痛；肝火上擾清竅，則頭痛眩暈。槐米苦寒，能清瀉肝火，使肝火得清，上炎之症自除。如《本草正》中提到：“槐花，味苦，性寒，無毒。治大、小便血，舌衄、目赤，及陰瘡溼癢。”在一些古代方劑中，常將槐米與菊花、夏枯草等清肝明目之品配伍使用，以增強療效。

3.2 現代藥理研究

3.2.1 抗氧化作用

現代研究表明，槐米富含黃酮類化合物，如蘆丁、槲皮素等，這些成分具有較強的抗氧化活性。它們能夠清除體內自由基，減少氧化應激對細胞和組織的損傷。研究發現，槐米提取物可顯著提高超氧化物歧化酶（Sod）、谷胱甘肽過氧化物酶（GSh - px）等抗氧化酶的活性，降低丙二醛（mdA）含量，從而保