第23章 佩蘭

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殺蠱毒，闢不祥。久服益氣，輕身不老，通神明” 。這表明在古代，佩蘭就被用於治療水腫、蠱毒等病症，同時還具有養生保健的功效，能夠益氣強身、延緩衰老、提升精神狀態。

《本草綱目》：對佩蘭的藥用功效進行了更為詳細的闡述，“蘭草、澤蘭，氣香而溫，味辛而散，陰中之陽，足太陰、厥陰經藥也。脾喜芳香，肝宜辛散。脾氣舒，則三焦通利而正氣和；肝鬱散，則營衛流行而病邪解。蘭草走氣道，故能利水道，除痰癖，殺蠱辟惡，而為消渴良藥；澤蘭走血分，故能治水腫，塗癰毒，破瘀血，消症瘕，而為婦人要藥。雖是一類二種，而功用稍殊，正如赤白茯苓、芍藥，補瀉皆不同也。雷斆言雌者調氣生血，雄者破血通積，正合二蘭主治。大抵古人用蘭草，皆用其莖葉，故《本草》但言蘭草，不言澤蘭。”李時珍在《本草綱目》中不僅明確了佩蘭的性味、歸經，還對其治療多種疾病的作用機制進行了深入分析，強調了佩蘭在調理脾胃、疏肝理氣、利水消腫、解毒闢穢等方面的功效，同時對佩蘭與澤蘭的區別和聯絡進行了詳細闡述，為後世對佩蘭的應用和研究提供了重要的參考。

《本草經疏》：“蘭草，味辛平，無毒。主利水道，殺蠱毒，闢不祥。久服益氣，輕身不老，通神明。其為物也，稟天地清和之氣以生，故其味辛平，氣芳香，性溫和，無毒。辛能散結滯，香能闢穢惡，溫能通行氣血，故主利水道，殺蠱毒，闢不祥。甘能益脾，辛能散鬱，故久服益氣，輕身不老，通神明也。”該書從藥物的性味、功效和作用機制等方面對佩蘭進行了深入解讀，進一步強調了佩蘭在調理氣機、解毒闢穢、養生保健等方面的作用。

（二）現代醫學研究

抗菌消炎作用：現代藥理學研究表明，佩蘭具有顯著的抗菌消炎作用。其有效成分能夠抑制多種病原菌的生長，如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、白色念珠菌等。研究發現，佩蘭中的揮發油成分對金黃色葡萄球菌的最低抑菌濃度（mIc）為0.5mg\/mL，對大腸桿菌的mIc為1.0mg\/mL，表明佩蘭對這些病原菌具有較強的抑制作用。此外，佩蘭提取物還能夠抑制炎症細胞因子的釋放，減輕炎症反應。在脂多糖（LpS）誘導的小鼠急性炎症模型中，給予佩蘭提取物後，小鼠血清中的腫瘤壞死因子 -a（tNF -a）、白細胞介素 - 6（IL - 6）等炎症細胞因子水平顯著降低，表明佩蘭具有明顯的抗炎作用。相關研究成果發表在《中國中藥雜誌》上，論文《佩蘭揮發油的提取及其抗菌活性研究》對佩蘭揮發油的提取方法和抗菌活性進行了詳細研究，為佩蘭在抗菌消炎方面的應用提供了科學依據。

抗病毒作用：部分研究顯示，佩蘭對一些病毒具有抑制作用。例如，佩蘭提取物對流感病毒、單純皰疹病毒等具有一定的抑制效果。研究人員透過體外實驗發現，佩蘭中的黃酮類化合物能夠抑制流感病毒的吸附和複製，從而發揮抗病毒作用。雖然目前關於佩蘭抗病毒作用的研究還相對較少，但已有的研究成果為進一步開發佩蘭在抗病毒藥物方面的應用提供了新的思路。相關研究發表在《中藥材》雜誌上，論文《佩蘭黃酮類化合物的提取及抗病毒活性研究》對佩蘭黃酮類化合物的提取和抗病毒活性進行了初步探討。

抗氧化作用：佩蘭富含多種抗氧化物質，如黃酮類、酚類化合物等。這些抗氧化物質能夠清除體內過多的自由基，減少氧化應激對細胞的損傷，具有抗氧化、抗衰老的作用。研究發現，佩蘭中的黃酮類化合物能夠提高小鼠血清和肝臟中的超氧化物歧化酶（Sod）、谷胱甘肽過氧化物酶（GSh - px）等抗氧化酶的活性，降低丙二醛（mdA）的含量，從而增強機體的抗氧化能力。相關研究成果發表在《食品科學》雜誌上，論文《佩蘭黃酮的提取及抗氧化活性研究》對佩蘭黃酮的提取方法和抗氧化活性進行了深入研究，證實了佩蘭在抗氧化方面的顯著功效，有助於預防和延緩因氧化應激導致的多種疾病，如心血管疾病、神經退行性疾病等。

調節胃腸功能作用：佩蘭對胃腸功能具有一定的調節作用。其揮發油成分能夠刺激胃腸道蠕動，促進消化液的分泌，增強胃腸消化功能。在小鼠實驗中，給予佩蘭揮發油後，小鼠的胃腸推進率明顯提高，表明佩蘭具有促進胃腸蠕動的作用。此外，佩蘭還能夠緩解胃腸道痙攣，減輕胃痛、胃脹等症狀。相關研究成果發表在《中國藥理學通報》上，為佩蘭在消化系統疾病治療方面的應用提供了科學支援，如在治療消化不良、胃腸功能紊亂等病症方面具有潛在的應用價值。