第18章 紫菀

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紫菀：草本瑰寶的全方位解析

紫菀，這種在華夏大地的山川、草地間默默綻放的草本植物，以其獨特的風姿和豐富的內涵，成為了植物學、醫學以及文化領域中備受矚目的存在。它不僅有著美麗的外觀，還在藥用領域有著悠久的應用歷史，為人類的健康福祉貢獻著自己的力量。

一、紫菀的植物學特徵

紫菀（學名：Aster tataricus L. f.），是菊科紫菀屬多年生草本植物。其植株高度通常在40 - 150厘米之間，莖直立，粗壯且基部有纖維狀枯葉殘片，被有疏粗毛，有稜及溝，基部有時略帶紅色。

紫菀的葉子形態多樣，基生葉呈長圓狀或橢圓狀匙形，長可達20 - 50厘米，寬5 - 13厘米，下部漸狹成長柄，邊緣有具小尖頭的圓齒或淺齒；下部葉與基生葉相似，中部葉長圓狀披針形或長圓狀線形，無柄，全緣或有淺齒，上部葉狹小。葉片兩面被短糙毛，中脈粗壯，側脈纖細且眾多，在葉片上形成清晰的脈絡。

紫菀的花序為頭狀花序，多數排列成復傘房狀。總苞半球形，直徑10 - 25毫米，總苞片3層，外層漸短，全部或上部草質，頂端尖或圓形，邊緣寬膜質，紫紅色或蒼白色。舌狀花約20餘個，舌片藍紫色，長15 - 17毫米，寬2 - 3毫米，頂端有2 - 3個不明顯的齒；管狀花黃色，長6 - 7毫米，管部短，裂片長1.5毫米。

紫菀的瘦果倒卵狀長圓形，紫褐色，長2.5 - 3毫米，兩面各有1或少有3脈，被疏粗毛，頂部有達1.5毫米的冠毛，冠毛汙白色或帶紅色，有多數不等長的糙毛。花期7 - 9月，果期8 - 10月。在花期，漫山遍野的紫菀花競相開放，藍紫色的花朵在微風中輕輕搖曳，宛如一片紫色的海洋，美不勝收。

二、紫菀的分佈與生長環境

紫菀廣泛分佈於中國、日本、朝鮮、俄羅斯等亞洲地區。在中國，紫菀分佈極為廣泛，除了新疆、西藏外，幾乎遍佈全國各地。它常生長在海拔400 - 2000米的低山陰坡溼地、山頂和低山草地及沼澤地。

紫菀喜歡溫暖溼潤的氣候，耐寒力較強，在北方地區也能安全越冬。它對土壤的要求並不嚴格，但以疏鬆、肥沃、排水良好的沙質壤土或壤土為宜。在這樣的土壤環境中，紫菀的根系能夠更好地生長和發育，吸收土壤中的養分和水分，為植株的生長提供充足的物質基礎。同時，紫菀也具有一定的耐陰性，在林下或山坡背陰處也能正常生長，但在陽光充足的環境下，其生長更為健壯，花朵也更加鮮豔。

三、紫菀的藥用價值

（一）傳統醫學記載

《神農本草經》：列為中品，記載其“味苦，溫。主咳逆上氣，胸中寒熱結氣，去蠱毒、痿蹶，安五臟” 。這表明紫菀在古代就被用於治療咳嗽氣喘、胸中氣機不暢、有毒邪積聚以及身體虛弱等病症，為後世對紫菀藥用價值的研究和應用奠定了基礎。

《本草綱目》：對紫菀的藥用功效進行了更為詳細的闡述，“紫菀，肺經氣分藥也。治咳嗽膿血，痰中帶血，及肺氣喘急，陰虛勞嗽，皆用之。其性溫而不熱，潤而不燥，補而不滯，行而不洩，故能下氣化痰，清肺降火，開胸利膈，而不傷於正氣也” 。李時珍在《本草綱目》中不僅明確了紫菀歸肺經，還對其治療咳嗽相關病症的具體表現和作用機制進行了深入分析，強調了紫菀溫和、潤養且不損傷正氣的特點，使其在治療肺部疾病方面的應用更為廣泛和深入。

《名醫別錄》：記載紫菀“無毒。療咳唾膿血，止喘悸，五勞體虛，補不足，小兒驚癇” 。進一步補充了紫菀在治療咳嗽伴有膿血、氣喘心悸、身體虛弱以及小兒驚癇等方面的功效，豐富了紫菀的藥用範圍。

（二）現代醫學研究

鎮咳祛痰作用：現代藥理學研究表明，紫菀具有顯著的鎮咳祛痰作用。其有效成分能夠作用於呼吸道黏膜，促進呼吸道分泌物的排出，稀釋痰液，從而起到祛痰的效果。同時，紫菀還能夠抑制咳嗽中樞，減輕咳嗽反射。研究發現，紫菀中的紫菀酮、表木栓醇等成分對氨水誘發的小鼠咳嗽模型具有明顯的鎮咳作用，能夠延長咳嗽潛伏期，減少咳嗽次數。相關研究成果發表在《中國實驗方劑學雜誌》上，論文《紫菀不同提取物的鎮咳祛痰作用研究》透過實驗對比了紫菀不同提取物的鎮咳祛痰效果，為紫菀在治療咳嗽方面的應用提供了科學依據。

抗菌抗炎作用：紫菀中含有多種具有抗菌抗炎活性的成