41. 第 41 章

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別的就很勉強，她沒吃過又少見，做也做不出什麼花來，索性這家雖有些餘錢，但備下的東西都常見，她只需在味道上出奇些就好。

又顧著是給老人家做壽，她首先便往軟爛易咬好克化的菜上琢磨，但眼下要讓他們家人試菜，不好耽擱太久，便選了個豆腐。

越是簡單常見的菜想要做出新味來也就越難。

索性他家廚上一早熬煮好了雞湯，想來是之前的師傅要求的，這種費時間的菜總要事先預備好，方才能直接上手，倒讓現下的饒絮撿了便宜。

嫩豆腐切得粉碎成沫，又切了些香蕈屑蘑菇屑，見砧板上擺有小塊火腿，饒絮思索半晌後又切了指節長的火腿屑，灶上熟透的雞肉也被她割了塊胸脯肉切碎，各類屑沫混在一起，搭配一碗香濃雞湯下鍋翻炒，直到雞湯滾起盛入碗中。

這還是她之前在饒家時琢磨的，他們吃剩的那點豆腐吃不飽也沒什麼滋味，幸好後山還能找到點蘑菇木耳野菜，她就偷偷曬乾了切碎加進豆腐裡，加半碗水煮滾，偶爾加剩下的鍋底湯，不拘是什麼，再加指甲蓋大小的豬油食鹽，吃起來就又嫩又鮮，還能吃飽。

張氏在門口看她切菜掄勺動作熟練，顯而易見是做慣了這些，心裡微末的不信任稍微減去些許，那碗豆腐做好她就端去了正屋婆母那邊，老太太壽辰沒過好，還讓她聽見王八蛋的那些話，不知心裡有多難受。

正屋那邊具體如何饒絮不得而知，但半刻鐘後張氏便眉目含笑的回到廚房，請饒絮好生操持幾個菜，因他們都是自家人吃喝，故而也不要多，四葷三素一熱湯就好，共有兩桌，酬勞乃是二錢銀子。

饒絮聽後心內微微吃驚，在鄉下十幾二十桌的席面也才二錢到三錢銀子，鎮上不過兩桌便能給到二錢，果真是——

“姑娘？”張氏打斷她的思緒，試探的道：“可是有哪裡不妥嗎？”

前頭那個就是嫌酬勞少了，開口就要四錢，若是以前給也就給了，哄婆母高興他們也吃得開心，但偏偏她男人最近被東家撤了管事位子，五錢的月銀直降到一錢，全家上下都不敢像從前那樣大手大腳花銷。

前頭師傅知道她男人不是管事後臉色登時就難看起來，又知道他們拿不出多的酬勞，直接就撕破臉走了，可別這位也是。

“並無。”饒絮回神笑了笑，“只是還得麻煩您去對門朱家給我傳個信，免得薇娘出來尋不見我擔心。”

“誒好，那你忙。”張氏眉心舒展，也就不在廚房打擾饒絮，只把自家兒媳婦叫來打個下手，她則轉身去了對面遞話。

饒絮緩了緩激動的情緒，除了這道豆腐外，又預備了紅煨肉、油灼肉、雞肉圓和鯽魚湯等肉菜，雖然做起來有些費時辰，但有個人打下手，一路下來也有條不紊。

對面朱家。

朱薇娘聽見張氏的話後張著嘴直接愣住。

她娘王氏見人走了才推了一把她，“不是說她是你在村裡認識的人嗎，怎麼就去宋家做菜了，她家老太太嘴巴挑，可不好討好。”

朱薇娘撓了撓鬢角，也有些不大明白怎麼回事，但還是實誠道：“絮娘手藝很好的，娘你也吃過，就我成親那天，你不是還說那道魚片和酥雞肉好吃，就是她做的。”

王氏啊了聲，“那不是請了鎮上林師傅去做的嗎，我還過了目，李家難不成是在糊弄我們？”

她說著便有些氣，好端端養大的閨女非看上那個窮小子，硬是要從鎮上嫁去村裡就算了，這會兒還回孃家鬧脾氣要給她夫婿換個清閒錢多的事兒做，結果李家竟然敢在婚宴上陽奉陰違下她家的面子？

朱薇娘哎呀一聲，“娘你想哪兒去了，是林師傅路上摔了沒能去，總不能大家都餓著肚子喝風吧，幸好絮娘手藝好救了急，你和爹大哥不是都沒吃出來嗎，還一個勁兒誇說不錯，哪有下面子！”

王氏訕訕，見她閨女一不注意又說回李邦身上，只覺得糟心懶得聽，忙起身去廚房燒火。原本怕閨女待不了多久她就沒打算留飯，現在那個什麼絮娘在宋家做菜估計還要一兩個時辰，她也能順勢留閨女吃頓飯了再回去。