一四九，南瓜餅

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不然的話，腳踏車什麼的，肯定是和他們沒有太大的緣分。

時間轉眼來到了星期六，何雨柱早早的騎著腳踏車，回到了四合院裡面，便是開始動手處理紅瓜。

這樣的話，明天早上，就可以直接動手炸南瓜餅吃。

將南瓜切掉外表的硬皮，將它剖開，將裡面的瓜瓤掏掉，放在簸其上面，將裡面的瓜種子取出來，明天就要放在院子裡面曬乾，不僅僅是南瓜種子，多出來的，也可以直接在鍋裡炒著吃，像瓜子一樣。

如果有手藝的話，搭配其他的一些調料的話，還能夠炒的更好吃一些，後世這種南瓜籽，有酸甜口味的，價格可是葵花籽的好幾倍呢。

回頭，何雨柱也準備自己動手試一試，搭配一些調味品，看看能不能複製一下。

不過現在嘛，何雨柱將掏了瓤子的瓜，切成一塊塊的，然後將它們放在蒸籠布上面，是的，南瓜餅的下一個步驟，就是蒸南瓜。

將南瓜蒸熟了，然後和麵，之後就是和普通的餅，差不多的步驟，只不過，何雨柱這一次，準備用油來炸南瓜餅，而不是蒸餅吃。

趁著南瓜在鍋裡蒸的時候，何雨柱這邊端著碗開始吃晚飯，這樣的話，晚飯之後，這南瓜也基本上是蒸熟了。

或許是因為看到家裡燒火的關係，聾老太太和婁曉娥兩個人，很快的就是回來了。

“柱子，你這麼早就蒸南瓜了呀！”聾老太太有些疑惑的說道。

“嗯，早點動手，明天一早給雨水送去一些南瓜餅。”何雨柱點點頭道。

“嗯，這樣也好。”老太太點點頭，倒是沒有再說什麼。

婁曉娥那邊，也是和老太太開始吃晚飯，是的，她們之前煮好了粥，也還沒有吃呢。

晚飯很快，對於何雨柱來說更不用說。

桌子上倒出來一些麵粉，十多分鐘之後，何雨柱拿著盆子，將鍋裡的南瓜倒進去，然後動手用棍子按南瓜。

空氣裡，南瓜的香甜味道，很快瀰漫開來，隨後何雨柱將麵粉，開始一點點的往盆子裡面加，因為何雨柱也不太清楚，到底是應該多少的麵粉合適。

所以，一點點的新增麵粉，那是肯定沒有問題的。

最後，這大半盆子的南瓜，居然揉進去了近兩斤的麵粉，看著盆子裡面的橘黃色的面湖，樣子雖然不是太好看，但是，何雨柱卻不擔心南瓜餅的味道。

鍋裡倒少許油，將鐵鍋表面塗上大半的油，隨後，何雨柱手中，一個個麵糰，被他在掌心按扁之後，放在鍋底。

刺啦啦的油炸聲音，加上南瓜餅本身也還沒有涼，一下子便是激發了一股香甜味道。

何雨柱拿著鐵鏟，將鍋底的南瓜餅，往上方挪開，隨後貼入一個個新的麵餅，這樣的話，南瓜餅的底部，沾上了一層油，就不容易湖在鍋上。

同樣的，南瓜餅裡面也不會有太多的油，畢竟南瓜餅本身就是有甜味，如果油再多的話，那就會有一些油膩。

四合院門口，晚上是大家工作回家的高峰期，何雨柱家炸南瓜餅的油香，因為一直持續的關係，院子裡面幾乎是趕得上燉肉一樣的味道了。

特別是院子裡面的小孩子，何雨柱家門口這邊，已經是有好幾個小傢伙，在門口這邊扒著看。

本身大家就是還沒有吃晚飯，小孩子玩鬧了一個下午之後，就很容易餓，再被這南瓜餅一刺激，好幾個小傢伙肚子都叫了起來。

“解成，你小子快過來。”何雨柱對著門口招呼一下。

對於自己能夠得到好處，何雨柱自然是不願意錯過，哪怕是一點點的抽獎機會，那也是不用說的。

兩次不嫌少，三次五次的何雨柱也不嫌多，要是有中級抽獎機會的話，那就更不用說了。

“柱子哥！”閻解成臉紅的應了一聲。

“將盤子端過去，每人半塊，然後帶著他們不要在這裡了。”何雨柱說著，將第一鍋的南瓜餅，直接遞給了閻解成。

對於跟著自己父親學習了十多年，而且之前就已經有過一次分糖餅經驗的閻解成來說，這種工作他自然是願意的。

“謝謝柱子哥。”閻解成應了一聲，趕緊的招呼幾個弟弟妹妹，一邊上開始動手。

聾老太太那邊，手中捏著一個南瓜餅，看著何雨柱這邊，將南瓜餅分掉了一鍋之後，心中雖然有些想法，但是最後還是沒有說什麼。

何雨柱做事有自己的主意，你別看何雨柱只是將南瓜餅，分給了院子裡面的小孩子，但是，這些