三三七,切肉
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就已經是被他給處理了,賣了兩毛錢呢。
畢竟跟著何雨柱的身後幫忙,肯定少不了先吃上一口,畢竟這是廚師的行業特色。
李建功也是差不多,只不過,他的票是選擇了賣給自己的朋友,價格也少一些。
至於其他的幾個,包括劉嵐在內,她們都是屬於正式工,這一次的會餐票,可沒有他們包括在內。溥
何雨柱拿著菜刀,首先來到了自己買的這一頭豬邊上,作為一名廚師,何雨柱知道自己做菜,需要什麼地方的豬肉,是最合適的。
只不過,讓大家有一些驚訝的是,何雨柱這邊只是在肥豬身上,割了不大的一塊裡嵴肉。
然後,他就是拿著刀,走到了一旁,首先是拿了斧頭,何雨柱砍了兩根前面的豬爪子,隨後又割了幾斤最好的五花肉。
“這頭豬回頭留幾斤排骨給我,多留一些肉的那種,我也有需求。”何雨柱指著一邊上的肥豬道。
“好的。”對於何雨柱的要求,一邊上的幾個大廚,倒是沒有任何的意見,畢竟何雨柱也只是要了一些排骨而已。
至於排骨上,需要有一些豬肉,他們也是沒有太在意,最後將十根最粗,最長的排骨,全部都給何雨柱留下了。
何雨柱這邊,帶著東西,來到了熟悉的廚房,因為時間和環境的原因,有一些菜,需要提前準備一下,不然等著明天再動手處理的話,可能會有些趕不上。溥
馬華緊緊跟著何雨柱,每一次開小灶的時候,他都是全神貫注。
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