五二八，豬肚肺

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“就是有變化，我們也做不了什麼，不過一大爺你也不用擔心，就算政策怎麼樣的變化，咱們家不可能少糧食這些吃的。

對了，一大爺，明天我去拿兩副豬肚肺，你家要帶一掛嗎？”何雨柱問道。

“拿豬肚肺？”一大爺看著何雨柱：“不會有什麼事情吧？”

“放心吧，我的事情沒有問題。”何雨柱說道。

“那就好，既然沒有問題的話，那就給我也帶一掛豬肚肺，等回來的時候我給你錢。”一大爺點點頭，既然是沒有問題的，那就帶上一掛吧。

何雨柱點點頭，明天回來的時候，帶上兩掛豬肚肺，至於院子裡面的人，會不會眼紅什麼的，他是一丁點的都不在意。

豬肚肺這玩意，你認為它有價值，那麼它就是有價值，你要是覺得它是好東西的話，那麼它本身卻又是大家眼中的髒東西，處理不好的人，吃起來可不好吃。

殺豬的時候，這玩意是和豬下水一樣，都是並給殺豬老的東西，要真是好東西的話，怎麼可能隨手扔給別人。

何雨柱的川菜手藝，用來對付它的話還行，畢竟川菜的大料，往鍋裡面一堆，什麼腥味之類的，全部在大料的壓制之下，消失的無影無蹤。

至於一大爺的豬肚肺，其實何雨柱只要在給他之前，全部都清理好了，那就沒有問題了，東西不好吃的主要原因，其實就是處理的不夠乾淨。