七二六，喝酒

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“呲拉～”屋子裡面開始處理食材，首先就是作為次主食的魚頭泡餅，只不過何雨柱的處理方式，肯定是不正宗的，因為他沒有這個技術手段。

所以呢，只是做了差不多的樣子，用的是烹飪普通菜的手段，最多就是將主要食材從小雜魚，變成了大魚頭罷了。

香濃的醬汁的味道瀰漫，一邊上的燒魚尾，同樣是已經差不多了，一大媽那邊，家裡面的魚頭湯也已經是差不多了。

何雨柱走去一邊，將家裡面的大桌子抬出來，因為中午兩家人一起吃飯，小桌子自然是做不了的。

隨後何雨柱又是去屋子裡面，找了一瓶散裝的豌豆酒出來，之前的何雨柱，也有品嚐過這個清冽的特殊酒水，在北方的話，特別是西山省周邊，豌豆酒還是挺受歡迎的。

可以說一株豌豆，從豌豆苗一直吃到它結果，成熟之後自然是可以炒著吃，還有可以釀酒，同樣的，豌豆粉那也是屬於好東西。

只不過，何雨柱這邊之前收穫的豌豆數量，並不是很多，就算是種植，也只是用了一分地的靈地，當然，普通的土地之中，豌豆還需要很長時間。

而今天中午的話，何雨柱除了這一魚三吃之外，還有準備了油炸的花生米，以及清炒豌豆頭這道菜。

清炒豌豆頭在這個季節，如果不是何雨柱的功德空間，恐怕是吃不到的，因為在其他地方，想要吃這個菜，那得是需要上半年的四月份。

不過，何雨柱的功德空間之中，何雨柱那是想吃的時候，都還能夠拿出來吃一頓。

最主要的原因，還是這個人吃飯的時候，需要換一換自己的口味，換一種菜，能讓人多吃半碗飯，或者是兩塊餅。

一家人分在桌子邊上，何雨柱和一大爺像是大家長一樣坐著，他們是喝酒的，其他的人，自然是擠著一起吃飯。

當然了現在的大家，每個人的碗裡面，那都是一碗魚湯，一大媽將魚湯燉的不少，除何雨柱和一大爺兩人面前有一海碗之外，其他的都是分給了大家。

魚頭，雞蛋加上蔥姜香油，看起來很簡單的調味品，這魚湯的鮮美，卻不用多說，喜歡的人，一個人喝半鍋，恐怕都沒有問題。

而浸滿了魚頭湯汁的二合面餅，自然是也不用說，大家每個人手中都有那著一塊，麵餅一大半的地方裹著湯汁，不到四分之一的地方，因為貼著鍋沿，所以留下了一層鍋巴。

而大家手拿的地方，也正是這個鍋巴的邊上，帶有魚湯香味的麵餅，搭配鮮美的魚湯，一家人很快就是美的冒泡。

同樣的，為什麼魚頭泡餅比小雜魚鍋貼，聽起來就高檔的原因，何雨柱也算是找到了一點點，回頭的話，再嘗試一下湘菜之中的泡椒魚頭。

想到大魚頭的處理方式，腦海裡面總歸是先出現這樣的一道菜，何雨柱也想知道，它是不是真的有那麼美味。

不過在此之前，他還需要準備一斤左右的辣椒才行，雖然湘菜剁椒魚頭的剁椒，辣度肯定是和北方的辣椒不一樣。

但是你想吃的話，對於何雨柱來說，除非是自己種植在功德空間裡面，又或者是那一天運氣好，抽獎抽到了來自於湘南的剁椒之類的東西，又或者是得到了那邊的辣椒種子，在功德空間裡面培育出來，否則的話，按照現在的交通運輸水平，只能是將本地辣椒拿出來燒菜。

何雨柱的腦袋裡面只想著新鮮的湘地辣椒，卻沒有想過，用鹽醃製一下，同樣可以儲存辣椒的基礎功能。

就算是在未來的湘省，人家也不可能一年到頭都有辣椒，只不過，現在的生產技術可能是要差一些，何雨柱就沒有想到這個看起來最容易的保留食材的方式。

所以，一些人想要吃到原汁原味的湘菜剁椒魚頭的話，還是挺容易的，只不過是像何雨柱這樣的普通人，想要吃到的話，就沒有那麼容易的了。

何雨柱唯一的優勢，可能就是他的功德空間裡面，那一堆的大魚頭，這個年代的河水之中，這麼大的魚，可不是那麼容易得到的。

“柱子現在的這個手藝，那是越來越好了呀，今天中午這個一魚三吃，可是讓人吃滿意了。”一大爺喝著酒，一邊對著何雨柱的手藝大加讚歎。

“柱子的手藝，肯定不用多說，今年他考核五級炊事員，肯定是沒有問題，這一個魚頭，居然還有這麼多吃法，我到現在都只是第一次吃飯呢。”聾老太太跟著一大爺的後面，同樣是認真說了一句。

對於老太太說著的，沒有吃過這樣的菜，何雨柱也是願意相信的，不管是以前還是現