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華的菜,何雨柱傳授他的,可是幾個菜系裡面的核心,當然了,也有一些所謂的家常菜。

對於徒弟馬華,何雨柱那是沒有一丁點的藏私,畢竟何雨柱只有他一個真正的徒弟,自己的兩個兒子,也就是家傳的手藝,至於兩個兒子能夠學習多少,那是他們的本事。

最多因為他們是自己的兒子,何雨柱肯定是會給他們一些指導,等著他們成為了廚師之後,何雨柱就會將自己家家傳的譚家菜,慢慢的指導他們。

畢竟是家傳的手藝,何雨柱自己也是懷疑,兩個兒子能不能繼承自己的手藝,不過,對於何雨柱來說,他還有很長的壽命呢,哪怕是七十歲再找到一個天賦好的徒弟,那也是能夠將所有的手藝,都給傳承下去。

沒辦法,想要找到一個合適的傳承人,可不是容易的事情。

而在何雨柱帶著徒弟,兒子和這些老師傅交流廚藝的時候,這些老師傅對於何雨柱的技術,同樣是非常的滿意。

這些老師傅不管怎麼說,年紀也已經是大了一些,可以說到了他們的年紀之後,也已經是看開了。

最後就是何雨柱這邊,也有邀請了他們的徒弟,去自己的聚饕樓飯店裡面實習,交流。

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