27第二十六章 喜宴

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雖然是沈家大哥娶媳婦，但也沒有小姑娘們什麼事，有事的是吳氏，她得籌備婚禮呢。各色物品的採買，人情往來，喜宴安排……忙得是熱火朝天的。

沈眀嫣姐妹幾個照常上課，沈眀嫣錦繡園和幽篁裡來回奔走。開了春，她就搬到薔薇苑去了。因天氣暖和，直接住進了西邊小樓上。

出了榮禧堂與吳氏的相處也沒甚麼變化，見面次數沒少，與姐妹們的往來卻多了起來。四、六姑娘是她院子的常客，姐妹幾個得空可以一處做做針線，討論功課，或琴瑟相合，歌舞作樂，倒也相處融洽，頗為自在。

得了四姑娘不厭其煩的指點示範，沈眀嫣的琴藝有了長足進步，至少聽得入耳了。再在幽篁裡彈琴，謝玄之終於有點老師的樣子，從旁指導，不再跑得沒影。

閒暇之餘還可以練練功夫。謝玄之教了沈眀嫣一些養生練體的花拳繡腿，觀賞大於實用，練好了不過增強體質，可以翻翻矮牆，打個流氓，想要大殺四方是不能夠了。

夏天的時候沈眀嫣的一些課程告一段落，開始學習廚事。自此，她對廚房投入了極大熱情，常做些稀奇古怪的東西出來。

前輩子沈眀嫣很少進廚房，唯二會做的是番茄雞蛋炒飯和煮泡麵，剛好餓不死她。這輩子難得有機會學習，有大把食材可供浪費，怎麼的也得弄幾個拿手菜啊。

自身條件限制下，沈眀嫣學的只是煲湯和做點心，這兩樣操作較為簡單，尤其是煲湯，動動手把材料擱湯鍋裡就好。所以沈眀嫣進步神速，很快就掌握了三兩個湯品（別以為煲湯簡單，掌握好火候、濃淡是不容易滴，短時間內學好兩個湯已經很不錯了）。

於是，沈家眾人很是有福的，在炎炎夏日喝到了沈眀嫣出品的大補湯，甘露羹，駝蹄羹，輪換著上桌（練熟練度的），眾人喝得是火氣上升，再美味也抵不住的哇。最後被勒令改做清熱降火一類的湯品，大夏天的來點野菜做的百歲羹、鴨掌羹，或者消暑的綠豆湯就好了嘛。

麻煩的是做點心，人小手勁不夠，像和麵，揉麵這樣的工作暫時都做不了，只好先跳過。剩下的步驟，她也是學得有模有樣的，耐心的把糕點做成美美的形狀，沈七姑娘完全是把捏點心當玩橡皮了。

被分來教沈眀嫣做湯和做點心的兩個師傅慶幸不已，七姑娘聽話好學，倒是讓人省心。廚房重地還是挺危險的，若是姑娘傷著燙著，她們就麻煩大了。

親，高興得太早了。這貨絕對不是個省事的，等著被折騰吧。

過了一段時間，沈眀嫣覺得做飯其實挺簡單的嘛，她都學會好十幾樣了，看著滿廚房的食材，沈眀嫣雄心壯志的搞起發明創造來。

奶油蛋糕什麼的最有愛了，好幾年沒吃到了，有木有。大燕廚房豐富，胡食盛行，是以奶製品很多，像酥油、乳酪、醍醐這些是都是常備的<script type="text/javascript">reads();</script>。沈眀嫣打起做蛋糕的主意來。

雞蛋、麵粉、牛奶、糖，雖然沒做過，但她大致知道需要的是這些東西。沈眀嫣挽著袖子，踩在矮凳子上，指揮著別人幹活，打蛋糕糊糊是很累滴，還是找人代勞吧。（打糊糊的人內牛滿面：手好酸，可不可以換人。）

做了這久的糕點，沈眀嫣知道像雞蛋糕，鬆糕一類的跟烘焙蛋糕最大的不同就是一個是蒸的，一個是烤的。古代沒有烤箱，怎麼辦？

打好的糊糊倒入做糕點的模具，試著用乾燒的鐵鍋來烤，很好，鍋底燒穿，蛋糕也糊了。圍觀群眾心聲：介是在*蛋糕嗎，讓俺們來吧，鐵鍋很貴的哇。

換走漏底的大鍋，沈眀嫣又換砂鍋來烤，蛋糕是烤熟了，砂鍋也裂開了。成本太大，不行呀，總不能為吃個蛋糕，就燒壞一個鍋吧。

最後還是廚房的人提議，給弄了個銅鼎來，跟煉丹似的。這回壞的不是銅鼎了，是蛋糕，很容易就烤成黑渣渣了。還好家裡有的給浪費的，試了無數次，卻總算是掌握好火候，把蛋糕烤出來了。悲劇的是沈眀嫣太過高興，給裝蛋糕的模具燙了。

點心師傅淚，夫人你一定要明察秋毫，奴婢攔不住姑娘的哇。

只是輕微燙了左手兩個手指頭，面積不大，傷勢很輕，卻把廚房的人嚇得再也不敢讓她碰廚具了。沈眀嫣無奈的拖著裹了紗布的左手站在一邊，遙控指揮，負責動動嘴皮子，嚐嚐味道就好。

專業人士就是比業餘的強，人家上手極快，很快就試驗成功了，烤出色澤金黃，香氣誘人的蛋糕來。

塗上果醬作