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暫時不能吃，那改成煎豆腐也八九不離十吧？
姚珍珠如此想著，一塊塊把豆腐下鍋煎。
只聽刺啦一聲，油香混合著豆香一下子便膨出鍋外，惹得在場眾人一起嚥了咽口水。
這點鐘，大家都餓了。
姚珍珠晚上手腳特別麻利，她先把豆腐煎好，然後試了試煎豆腐的火候，還讓幾個宮人一起跟她“試菜”。
剛出鍋的煎豆腐特別好吃。
這時候略微撒一點點鹽，外表酥脆，裡面確實軟糯的，越燙越想吃。
姚珍珠嚥下最後一口豆腐，重新起鍋燒油，開始做小炒豬肝。
小炒豬肝特別需要火候，豬肝下鍋的時候油要正正好，合著嫩韭菜在鍋裡那麼一翻炒，七上八下之間，外表變色，上了醬油直接便能出鍋。
豬肝還不能冷了吃，溫度一降，裡面便會幹硬起來，變得很是難咬。
姚珍珠看了一眼喜桂：“喜桂，你趕緊給殿下送去，請他趁熱吃。”
喜桂利落應一聲，把菜碟子放入加了炭火的食盒，拎著便小碎步出了小廚房。
他們這種傳膳黃門都是特地練過的，手裡拎著多少食盒，踮著腳跑都不會撒出一星半點。
這道菜送過去，就剩下兩道燉菜。
姚珍珠先把煎豆腐冬莧菜燉上，然後便去看已經提前上頓煮上的芡實豬肚湯。
芡實豬肚湯健脾胃，正適合李宿吃用，豬肚早就預備乾淨，其中放了浸泡過的芡實、蓮子與紅棗，放在小灶上已經燉了將近一個時辰。
姚珍珠用厚灶布捏著陶鍋的鍋蓋，開啟聞了聞味道，一陣香濃卻並不油膩的肉湯香味飄散出來。
姚珍珠只靠食材在鍋裡的狀態顏色，大抵能揣測出時間。
“這一回做得很好，”她誇獎湯圓，“數量都用對了，而且湯量剛剛好。”
湯圓高興地笑沒了眼：“謝姑娘誇讚。”
姚珍珠用勺子盛了一小碗，自己品了品，道：“湯圓，你很有天
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