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“大小姐,這豆腐可真好吃呀。”

李婆子從地裡回來一直樂呵呵,特別是大小姐還教給她好幾種豆腐的吃法,著實是豐富了農家人的餐桌。

“好吃就多做些拿去賣。”

頌芫並不是無的放矢,她早就打算好了。

花最少的錢造最大的勢,再賺一筆大的。

“這,這成嗎?”

李婆子十分意動,只是一想到秋收就有點犯愁。

做豆腐需要人手,賣豆腐也需要人手,可不一定能忙得過來。

等忙完秋收再做豆腐,那得少賺很多錢銀。

“你們可以在莊子裡做豆腐,將這些豆腐便宜些販給村人去走賣,村裡縣裡都成。”其實頌芫根本沒打算搞零售生意,要做就做批發,這樣傳播八卦速度最快。

而且豆子價賤,製作豆腐並不需要多高的成本,做豆腐賣豆腐賺的就是一個辛苦錢。她一開始就將價格拉到最低,就算有人得到了豆腐方子,想要打價格戰搶莊子生意份額也不是那麼容易的事。

普通人一看做豆腐那麼辛苦,要泡豆子要拉磨要壓豆腐,半夜起來做豆腐做到天亮還要擔壓貨滯銷的風險,再對比一下批發豆腐的價格低廉,正常人都會選方便快捷的那條路來走。膽大的販多點,膽小的販少點,再不濟自己家將那賣不出去的吃掉,橫豎是虧不了的。

這些豆腐小販還會彼此相約定好了零售價,絕對不允許其他人拖後腿稀薄了他們賣豆腐的利潤。至於想要賣高價多賺一點,那就自己辛苦些走遠點去賣。

有錢有勢想搞事的,也不是那麼容易。

首先這豆腐吃食是由普通農人小販搞起來的,低廉的價格已經深入民心。普通大眾都知道豆腐是豆子做的,再怎麼奇貨可居也難以賣高價。豆腐市場由農人發起,也由農人發散,被頌芫這麼一通操作之後,這豆腐方子就跟雞肋似的,食之無味棄之可惜。

頌芫京城四品官家嫡女的身份則是豆腐方子的最後一層保障,狐假虎威在這個縣足夠用了。

當然,頌芫搞豆腐事業也不完全是為了賺錢。

“我身子不適,本該早日動身去金光寺替父親祈福。昨日又出了彩雲那檔子事,如今我是連半步階梯都爬不動,你讓人每日往金光寺送十板豆腐,算是我供奉給佛祖的一點心意。待幾天後我身子利索些再親去金光寺替父親祈福。”

頌芫又拿了十兩銀子出來給李婆子。

“使不得使不得,不過是每日十板豆腐哪值這麼多錢?”

李婆子連連推拒,做豆腐的豆子還都是本應交上去的租子之一,他們充其量只是出了點力氣,哪比得上大小姐教他們賺錢的營生。

在李婆子眼裡,頌芫就是那心善的活菩薩。佛祖教與大小姐的吃食本可以藏著自珍傳家,大小姐見他們農家貧苦就將豆腐的做法教與他們,這恩情如同再造。

“收下吧,金光寺路途遙遠,一路上總得僱人僱車,秋收忙別耽誤了。”頌芫將銀子推過去。她要的是金光寺知道她往金光寺送豆腐,還有那些去金光寺上香的人也該知道豆腐的出處。

李婆子沒想那麼深,她接下銀子就歡天喜地召開全家大會去了。

家裡人當然同意,能多一個賺錢的營生誰會捨得往外推。

李婆子做事風風火火,很快就將做豆腐的人手劃拉好了。

大兒媳二兒媳也別下地了,回來幫忙做豆腐。

他們老兩口帶兩個兒媳婦做豆腐,人手應該也應當夠用。

“豆腐是做出來了,可咋賣?”李老爹手裡搓著草繩。

兒子孫子們都要下地,總不能讓那十一二歲的孫女去走街串巷吧。

“哎呀你是不是傻呀,叫你二弟三弟三妹他們還有我孃家那幾個兄弟一起來賣豆腐呀。”李婆子一巴掌拍在李老爹後背上。

“誒誒,也是。”

李老爹連連應聲。

一家人商量好之後李婆子半點兒都沒耽擱功夫,第二天一大早就往親戚家送了些豆腐教他們吃,遊說讓他們加入到豆腐批發零售來。

“這就是二叔說過那吃食呀?”

李家村裡的人早就聽說了豆腐,李婆子天天往田裡送豆腐吃食,有幸吃上一口的人回到家裡就將它當樂子跟人說了。如今看到李婆子給他們家裡帶來白玉一般的豆腐,一個個圍過來看個稀奇。

“那是,可好看可好吃了。”

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