我在青樓當廚子（12）

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朝堂上的風雲變化和楚楚巷關係不大，走了一個小白大廚，軟玉樓的生意淡了不少，這也讓其他青樓鬆了一口氣，尤其是玉霞閣，憑藉著一萬兩銀子換來的滷肉方子，生意漸漸有了起色。

軟玉樓的蘇娘子從不做虧本生意，這回卻栽在了曹玉娥身上，當初花滷肉方子換這位大小姐回來是指望生金蛋的，不料滷肉方子替別家掙了錢，大小姐卻連一場歌舞都學不攏，見到男人就一臉菜色，刨除官家小姐的光環，長相其實並不算豔冠群芳，賣藝不成，賣肉也掙不到一萬兩，就在這個時候，大小姐卻拿起鍋鏟進了灶房。

曹玉娥在廚藝上其實有些基礎，她原先還是尚書小姐的時候就不喜女紅針線，也不愛讀書，就喜歡鼓搗一些吃食，不過大部分時候都是她說下人做，跟著張小白學了一些東西之後才開始慢慢用上心，雖說同樣的配方做出來的味道和張小白過手的總有些差距，但吃食這種東西真正能品到感覺的人很少，大部分也就是吃個滋味，沒了最挑剔的一波客人，也沒了奔著青樓神廚的名頭來的浮客，生意算起來其實也比原先好做得多了。

蘇娘子是真的動過讓曹玉娥直接開張接客的念頭，還想從曹玉娥這裡騙到配方，但曹玉娥的態度也很明確，配方不可能給，要麼讓她掌勺，要麼她只接客，鬧到後來蘇娘子也不得不妥協。

當然，曹玉娥也知道，蘇娘子妥協的原因肯定不是她態度夠堅決，而是她和沈姑姑的關係好，小白認回了侯府也沒說和以前斷了聯絡，時不時就來見沈姑姑一面，蘇娘子不敢得罪沈姑姑，連帶著也不敢把她逼急了，也正是因為看得透這些，除了沈姑姑之外，只要是想和她打好關係的人，無論是樓裡的姑娘還是灶房裡的人，她都抱著十足的警惕，漸漸地也沒人再湊上去了。

命運弄人，每個人抓到的牌都不一樣，即便抓到好牌也不一定能走得順暢，落進火坑裡也不一定完全沒有希望，日子都是人過的，路也是自己走的，冷暖自知罷了。

張小白認祖歸宗的那天孟覺就把他的身世告訴給了自家夫人，侯夫人知道這事之後雖然一時沒能接受過來，但人都進府了也沒法子，她倒也知道自家么子不可靠，就沒把事情告訴他，怕他在老祖宗面前捅出去，私下裡又找到張小白，讓他拿些銀錢去和那個官妓母親斷了。

張小白當時就回絕了這位祖母，也是這事之後，侯夫人對他的態度就有些冷冷的，但他並不在意，隔三差五還是回一趟軟玉樓。

軟玉樓的人都認識他，就是一些熟客也記得他，起初還有些怕他翻了身不認人，但張小白對他們算不上多熱絡，也就和以前差不多，時間長了大家也都習慣了，只是再也沒人像以前那樣隨意地叫他去燒個菜了。

在這裡下廚是不光彩的事情，不少人都覺得他也許再也不想提起過去的事情。

張小白有些無奈，在仙界餐風飲露的仙人是大多數，喜愛美食的也不少，他喜歡做出滋味不同的食物請神仙們品嚐，也有仙人帶著食材來請他動手，仙人交往自在灑脫，他也從來沒有其他想法，直到來到人間，前一句說民以食為天，後一句說廚子是賤業，也實在是件令人費解的事情。

還好他平生最不怕的就是旁人的指指點點。

從沈言薇那兒出來，天色還早，張小白站在二樓看了看底下的客人，對曹玉娥招招手，說道：“上次那幾道菜沒教全，還有兩樣新方子，跟我來。”

曹玉娥雖然比張小白大好幾歲，但在他面前算是半個徒弟了，立刻恭恭敬敬地跟在張小白身後進了灶房。

軟玉樓有兩個灶房，一個是給客人吃的大灶，還有就是樓子裡當紅姑娘的小灶，張小白教徒弟一般是進小灶，小灶的窗戶是正對隔壁溫風樓靠街景一側的，每回張小白進了小灶，溫風樓那邊總是第一個知道。

這些日子軟玉樓的生意淡了，溫風樓也漸漸走回了正軌，作為業內首屈一指的倌館，和一般人的想象不同，溫風樓其實是面向大部分女客和極少部分男客的。

有龍陽癖好的男人畢竟是少數，且還有很大一部分好的是臺上唱戲的粉頭，專門開給他們是掙不到什麼錢的，反而上京城作為富貴繁華的帝都，有很大一部分富婆市場，眾所周知，女客比男客要大方得多，同樣是睡一晚，男客最多肯付出幾天的飯錢，女客則不然，為了睡到心儀的男人，她們甚至能啃半年的白菜。

然而今日溫風樓卻來了一個性別為男的貴客，自帶十多個寬肩窄腰一看體力就很好的護衛，