第21章 仙龍蕩焦獄

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黑繩焦熱刀

雷恩看向速斬徒手握住的那柄燒得通紅的古怪菜刀，其形狀與其說是菜刀倒不如說是短刀。

從刀身到刀柄全部用金屬打造，只不過刀柄的材質略有不同，呈現為黑色。

刀身散發出的超高溫足以扭曲空氣，雷恩毫不懷疑血肉之軀一旦碰觸到刀身立刻就會被燒熟甚至焦炭化。

但速斬此刻卻徒手握持著刀柄，他到底是如何做到的

場外，嘟嘟一臉訝異：“黑……繩那是什麼啊爸爸”

“黑繩，是八大地獄之一的黑繩地獄的別稱。焦熱，同樣是八大地獄之一的焦熱地獄，兩者都代表‘酷熱’。”

及第一臉嚴肅地看著速斬握著黑繩焦熱刀的右手：

“速斬居然徒手握持這種熱度驚人的鐵器，他難道不要右手了麼……等等，那是！”

及第師傅眼神一凝，只見速斬瞬間動了！

速斬翻手掀飛那條足有半人高的巨大鯛魚將其拋向半空中，然後雙腿微屈用力一躍同樣來到半空中，手中的灼熱菜刀以極快速度舞出虛影。

啪嗒，速斬落到地面上，托起一個巨大空盤，只剩鮮嫩魚肉的鯛魚穩穩落到盤中。

“只剩魚肉！魚皮呢”羅添大師等人不敢相信自己的眼睛。

這時，鯛魚魚皮飄飄蕩蕩地落到下方另一個空盤子中，看上去竟然十分完整。

“他是如何做到用那樣滾燙且狹長的菜刀瞬間剝下整張魚皮的”另一位評委雖然身為廣廚聯四天王，卻從未見過如此驚人的刀工。

場外，及第師傅眼睛一亮：“是刀柄。”

嘟嘟等人趕忙看向黑繩焦熱刀的刀柄，原來刀柄末尾處並非普通菜刀的平整，而是有一小截刀刃凸出，這一小截刀身的材質與刀柄和刀身黑線一樣都是純黑色，只有刃尖是燒紅的顏色，遠遠望去就像是黑刀刀刃被紅色顏料抹了一筆。

“如果我沒猜錯，那一小截刀身的熱量應該遠低於刀身，你們看魚皮。”

及第師傅指向魚皮，嘟嘟他們發現魚皮表面竟然有大量紅色的斑點，有如火雹。

“魚皮表面正反各有超過三十個細小的孔隙，速斬以極快的速度和極巧妙的力道用小刃尖淺淺戳破魚皮卻又未及魚肉，然後用黑色刀刃快速內旋遊動。

被分離一部分的魚皮與魚肉之間被突如其來的熱量撐開，接下來只需輕輕施力就可以完成整張魚皮的剝離工作。

【烈遊火雹斬】，真是令人歎為觀止的刀工！比起雷恩承襲自黑暗料理界的‘羅漢水晶斬’也不逞多讓。”

嘟嘟興奮得雙手抱在身前，臉色通紅：“速斬！好厲害呀！”

評委們此刻也看出其中奧妙，羅添大師撫著鬍鬚連連點頭：“原來如此，怪不得剝離魚皮後的魚肉呈現出鮮豔的紅色，原來是被熱氣微微蒸燙一下後的樣子。”

對面的雷恩驚訝得站在原地，直到右手的劇痛傳來，這讓他清醒過來想起自己還在比賽。

厲害！火術士速斬，除了火候掌握沒想到你連刀工也如此出神入化！既然如此，那我就更要用我的全力來戰勝你！

想到這裡，雷恩更是加快‘羅漢水晶斬’的速度，將半人長的鯛魚迅速切成薄如蟬翼的薄片。

這些薄片藉助輕微風力竟隨風飄蕩，化作一連串的鏡面樹葉環繞雷恩飛舞，並最終落向大空盤。

另一邊，黑繩焦熱刀就這樣放置在烈火上炙烤著，速斬手速飛快地揉出面團，同時調配著各種配料，最關鍵的是他拿出一盆清油放到案板上。

嘟嘟奇怪地問道：“爸爸，速斬拿油出來是要油炸魚肉嗎可他的麵粉都用來製作麵糰了，沒有多餘的份額去給魚肉裹面衣啊”

及第師傅搖搖頭：“速斬不會犯‘食材份額調配失衡’這種低階錯誤，耐心看吧。”

很快，速斬的準備工作就全部做好。

他轉身毫無顧忌地握住被烈火炙烤得通紅的黑繩焦熱刀，就像握持普通菜刀一樣輕鬆。

圍觀眾人皆是一陣驚呼，連羅添大師也暗皺眉頭，生怕速斬因為一時的勝負心而毀掉自己作為廚師最寶貴的右手。

“既然是神前刀工對決，那我也必須拿出點真本事來了。

【燥形刀】！”

速斬輕輕撥出一口氣，原本倒握的黑繩焦熱刀瞬時翻轉，猛地戳向案板上的麵糰！

刀尖並未觸碰到麵糰，但裹夾著刀身的猛烈熱氣卻帶動麵糰向著上方迅速挑起，麵糰頓時劃出一道傲然弧