5. 伍

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

《論廚師拯救世界的可行性》最快更新 [aishu55.cc]

月見山仏看著青槐，聲色俱厲，“你在跟我提要求？”

“這對你們沒有什麼壞處，”估計沒什麼壞處，青槐在心中補了一句，接著說，“我只要求和月見山家脫離任何關係，從此橋歸橋路歸路誰也不要招惹誰。”

月見山仏聽完這個要求有些驚訝，沉默了好一會兒，手指在桌上微微一點，“可以。”

“父親！”月見山梧桐抿著嘴，一副敢怒不敢言的樣子，他不明白為什麼這等廢物有能耐騎在他臉上提要求。

月見山仏揮了揮手，制止了他的話，“但你要讓五條先生滿意，才可以讓你離開月見山家。”

青槐點頭欣然應允，對於廚藝這方面，他還是有自信的。

“抱歉，五條君，見笑了。”月見山仏向白髮青年表示歉意。

五條悟挑了挑眉，不發一言。

青槐在日本進修的一年裡跟著當時的點心名師學過做大福。月見山家的材料都是頂級貨，不過時間短暫，提供的是現成熬好的紅豆餡，青槐取餡料的時候皺了皺眉，紅豆餡的甜度適中，十分適合做大福饅頭一類的果子，但因五條悟點名要的是抹茶大福，外皮澀味較重，應該用加甜的內餡中和。可是現在紅豆餡已經制成，不能再加糖了。

青槐目光快速掃過調味案板，快速在腦海中模擬了一邊調味結果，確認之後開始動手。大福先要把糯米粉、玉米粉、奶粉、抹茶粉、食用油混合成麵糊上鍋蒸熟。他完全沒有理會桌上的電子秤，僅用一隻小勺子就計算好了所有的配比。

對於華夏廚師來說，手就是最精準的計量儀器，尤其是川菜強調調味，三十多種味香成千上百種調料，若是依賴電子秤稱量，是要被師父轟出廚房倒立倆小時三天不準吃飯的。

青槐一旦開始手中的工作，就會心無旁騖，所以完全沒有察覺到其餘三人異樣的目光。他快速地調製出自己滿意的比例，把麵糊蒸熟之後放入菜板迅速揉搓，常年掌勺，他的掌心早就適應了高溫，並不覺得燙手。揉了幾次，等待糯米糰溫度降下，他戳了戳麵糰的軟硬程度。

糯米皮太乾了。月見山梧桐死死擰起眉頭，覺得右肩又開始疼痛，眼神瞪著青槐好像要吃人，這麼幹的麵皮，就算是新手甜點師也不會犯如此簡單的錯誤，他十分後悔自己怎麼會信任一個五年沒有進過廚房的廢物呢？這還不如他親自動手！

下一步，青槐並沒有放烤熟的玉米澱粉，而是拿起了一旁蘸饅頭吃的桂花蜂蜜，倒了兩勺在糯米糰中，繼續揉搓。幾息之後，整個糯米糰呈現出了碧玉的光彩，抹茶夾雜著桂花的氣味十分濃郁。他聞著味道，十分滿意。緊接著在糯米皮上撒了一層熟澱粉，揪成小塊，擀平成圓形的皮。最後用紅豆餡包裹一顆草莓，再用糯米皮包上內餡，在掌心揉成一顆圓滾滾的大福。

青槐用瓷盤裝了，送到桌前，推給五條悟，“蜜桂抹茶大福，請慢用。”

月見山梧桐被