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她慢條斯理的夾著冷盤吃,跟他們兩說:“這冷盤,是不是真吃的不舒服?”

武齊吃撐了,摸著圓滾滾的肚皮淚流滿面:“是真不舒服,撐死我了。”

範曉娟好笑。

又對小孟說:“你可別生氣了呀,生氣就不美了。”

小孟氣哼哼的:“我很氣,氣得不行,怎麼友誼商店總出這種賤人,賤人賤人賤人!”

張燁這會兒也忙完了,端了一碗麵坐在旁邊吃飯,一張臉如今是俏美如花,她跟範曉娟提了小炒的事情,剛才她在忙,沒怎麼聽清楚。

範曉娟想了想,前世南方小地方確實就有這種小炒,豆芽、蘑菇、藕片、土豆、豆角這種時令蔬菜亂七八糟的全部都擺在一起,任君選擇,愛吃啥吃啥。

“都是當季的蔬菜,品種也多,誰愛吃什麼就選什麼,師傅就掌勺炒一下,出鍋很快的,有些師傅快手一點的,一個菜兩分鐘,北方冬天時令蔬菜少,但是豆皮、海帶、藕、蘑菇,。”

這種菜份量小,火候大起來,落鍋翻翻就能熟。

張燁聽完,腦補了一下,又算了一下成本,小本經營,沒有比成本控制更重要的了。

她覺得行,先招個廚子試試。

小孟苦笑:“張燁姐,你這裡生意可真是蒸蒸日上了,聽說你都要開分店啦?”

張燁扒了一口飯,繼續說:“是呢,新店就在海港城,元宵節開張,到時候過來捧場啊。”

小孟驚呼:“我們專櫃也在海港城呢,當天華英廠去的人肯定多,到時候我也過來給你捧場。”

張燁自是感謝。

門店的裝修是張燁在跟,也是辛苦。

店裡面招了兩個店員,還是缺一個穩妥一些的人看著,張燁想叫範曉娟給介紹一個妥當些的,能夠在店裡長期待著的人給看著店裡。

範曉娟點點頭,表示知道啦。

話題又回到被人偷走了技術資料,和被人洩露了原材料廠商的事情。

這已經不用猜,鐵定是內部人乾的了。

範曉娟只是一吐槽,張燁也只是一聽著,漸漸發現張燁臉上的表情有了些變化。

張燁開口:“以前,我們做工程的時候,碰到這種挖牆腳的事情多了去了,你知道如果是我,我會怎麼做吧?”

三雙眼睛,齊刷刷的盯著張燁。

範曉娟幾乎要忘了,在開小飯館,做小老闆娘之前,張燁還幹過工程,打過交道的人數不數勝,碰到過的糟心事兒不知道有多少,她要是個軟柿子,也不會混到今天。

範曉娟眉心抽抽:“你會……怎麼辦?”

第147章

此刻的小孟跟武齊,除了罵罵對方几句,其實一點辦法都沒有。

說白了,對方皮不疼,肉不癢的,心裡頭還美著呢。

你就是拿我沒辦法,就是拿我沒辦法呀。

其實範曉娟心裡也明白,沙發這玩意兒,技術成本不高,華英廠最開始能夠做出來,勝在心態好,沒什麼顧忌。

因為產品的主材料都是積壓庫存,初衷其實就是消化積壓庫存。

能做到現在這種規模,走的就是心態。

張燁吃飽了,把飯碗擱在一邊,耐心跟她們分析:“不管是什麼產品,都會要更新換代,都要換血,就好像我們以前做裝修,最開始從給人接家裡的活幹,到後面包大工程,都是一步一步有變化的,就像咱們餐館,最開始不是就是個賣面的,還是我一個人擀麵,一個人熬湯,一人店做起來的嘛,咱們為什麼一步步的生意這麼好,能夠穩打穩紮的,這跟咱們產品更新換代有關。”

“你們做沙發也是,你想想,這玩意兒要做到一模一樣,難!可是要做到跟你們差不多一樣,花幾個月功夫研究一下就成,但是你們這回情況例外,不做評價,可是你們可以以靜制動啊。”

範曉娟:“你是說要定期出新產品,或者是更新換代我們現在的產品?”

張燁再一次點頭:“沙發並不是什麼很難做的東西,以後始終是要往低利潤走的,你們可以註冊一個什麼外觀專利,防止別人繼續在外觀上模仿你們,我看你們的沙發,不僅僅是實用度高,好看也是蠻好看的嘛。”

“那你說他們能夠永遠比我們賣低一百,到底是什麼原因?”

“人家不可能不賺錢,那你們就得看看,到底是從什麼地方,節省的成本了。”

替代商品!

對的,她怎麼沒想到替代

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