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網查。
支曉黎就那麼被迫知道了這個公司的發展史,被迫學習了他們整個公司成果的由來及發展。
可以說,如果不是支曉黎得了空間,憑她對那公司的瞭解,進去工作後,不說能混的如魚得水,也可以說絕對是得心應手。
不過,現在的向嶼寒應該是進入大學剛開始創業的時候,也不知道自己有沒有機會在他們缺錢的時候入個股。只是也沒交情,想入股也不好開口。但是還是得提前做好準備,萬一有機會了,而沒錢,那自己豈不是錯過了搭乘大船的機會了?
好在今天阿顏不在家,伍女士也不在,兩個小的在家,也很乖巧不會多問。
支曉黎拿了一些零食到客廳給看電視的弟弟妹妹後,進了房間鎖了門,開啟英語磁帶,這是她給的關門的理由。
進了空間,到兩極房把殺好並切成塊的那些雞拿了出來,又數了百來個雞蛋全部洗乾淨後就開始升火煮。
先把雞蛋煮沸了,然後把鍋放到一邊,架起大鍋,放下雞肉,下水。一邊往爐子裡添柴火,一邊把擺攤時也是她前世放在空間的房間裡吃火鍋用的瓷爐放好。在裡面擺了四塊蠟燭點上兩塊後,把雞蛋的鍋架了上去。
蠟燭是那種很粗的蠟燭,可以燒好幾個小時。蠟燭下面有塊不鏽鋼盆,蠟油滴下去也不會弄髒了瓷爐。騎電動三輪車出去擺攤的時候怕鍋太大把瓷爐壓壞或許瓷爐太小,鍋太大偏了,她會在架一個大鐵架在上面,隔開鍋和瓷爐。
這樣燒的鍋要煮沸東西很慢,但是小火燉著或者保溫效果是很好的。而且一節蠟燭能燒個四五個小時,更粗的那些能達到八九個小時甚至更久。
所以,支曉黎每次擺攤賣熟食,都是在空間先煮沸了,然後裝好了放在大堂,那邊食物也是可以保持不變的。等外面要用了,直接取就能拿出去。
鍋裡的水沸了,稍微攪拌了下,雞肉沒粘鍋底,等血水都煮出來了,把雞肉一塊塊撿到乾淨的大鐵裡。等把裝好滷水的大桶一樣的鍋架在爐子上後,再把雞肉一塊塊的夾進去。等到再次沸騰了一會,再變成小火慢慢燉著。
這時候支曉黎就開始去洗水果了,洗完了放在筐裡晾著,又過來添一把柴火。然後又去忙別的。
儘量的做到把在空間的每一分鐘都盒裡利用上。不然再等進來要晚上了。
陸太太和向嶼寒訂的量不少,她需要分兩鍋煮,且還要備著賣給偶爾想買的人,至少得煮個四鍋。
好在空間裡雞鴨的存貨特別多,不用煩惱數量。不過,下次回老家去的時候,得再去一趟何家再請他們殺一波雞鴨了。
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