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差,她家湯都是大骨頭熬的或者雞架子熬出來的湯,加上蘿蔔提鮮,其他東西又新鮮又好吃,就比如餃子吧,旁邊不是沒人賣,三元一份,沒湯,湯另買,價格其實就差不多了,味道又比不上,生意自然比不過。”
聽到這話,餘暉又問了肉捲餅的價格,加上剛剛自己吃過,於是盤算起這些東西做下來要多少成本和人工,算完之後,發現自己做的話根本賺不了多少。
就餃子來說,買皮,肉,菜,調料,還要有人包。如果他要賣5元,也送湯,那還得熬鍋湯,餃子可以用袋子裝,湯總得打包盒,打包盒也要錢。
還有這個捲餅,2元一個,雖然小,但是裡面配料不少,特別是裡面的那個醬汁,他掌勺這麼多年了,也不一定調的出差不多的。更何況,這也是個費工夫的活。
這麼一盤算,餘暉本來動起的那點兒心思立馬歇了。
“回來啦,趕緊過來吃麵。”徐媽媽一看到人回來了,熱情的招待他們趕緊過來,再不吃,面要糊了。她的廚藝裡最拿得出手的就是面了。
“媽,我不吃麵啊。”徐柏柏向廚房喊了一聲,又低聲說到:“爸,這是黎老闆家的新品,我分你一半,今天湯裡的蘿蔔我一半?”
徐爸爸聞了聞那蒸飯的味道,忍不住吞了下口水,點了點頭。
得到徐爸爸的同意,徐柏柏樂呵呵的跑向廚房,拿了兩個大碗出來,平分了蘿蔔和湯。然後把餃子擺上餐盤,蘸醬開啟,兩個盒子,兩種口味。隨後又拿來盤子,一種飯分出了一半,裝兩個盤子。
等所有人都上桌了,就開始樂滋滋的吃了起來。
徐媽媽看到那新吃食,立馬覺得自己的面不香了。瞪了眼老伴:竟然不吃我煮的面!
徐爸爸摸了摸鼻子,拿過碗,裝了點面,吃了兩口,才嚐了一口飯。
然後,筷子便停不下來了。
等餃子和飯都吃完了,徐媽媽忍不住掐了一下徐爸爸。
看你怎麼把面吃完!
徐爸爸憨笑了一下,慢騰騰的吃著碗裡的面,想著,自己吃了二三十年的飯菜都習慣了,沒想到被這些吃的給破了功。
不過,這也怪不得自己啊,誰讓老伴廚藝水平忽高忽低,而且,別以為他不知道,有那些飯菜對比,她自個也不愛吃自己煮的。
看懂了老伴眼神的徐媽媽也不飛眼刀了。轉移了話題問徐輝:“你們那餃子有要和黎老闆訂嗎?”
“有,我打算和她訂生餃子,到時候過水煮快一點,不然蒸熟的再蒸熱就沒那麼好吃了。”餘暉這下已經決定好了,捲餅他也打算訂一些。不過,這就不必都說了。
“有賣生的啊?晚點我也去訂幾斤,放家裡想吃的時候吃。對了,你要不要帶一些走?”看女兒點頭,徐媽媽也不坐著了,興奮的進了房間,嘴裡唸叨著找名片。
“不是,媽有名片,為什麼不直接給電話問,還讓我們跑一趟啊?該不會是不記得有名片這回事吧?”徐柏柏剛抱怨完,腦門就被徐爸爸拍了一掌,瞬間改口:“都虧了老媽讓我跑一趟,不然中午都沒這個飯可以吃了。”
看兒子笑嘻嘻的,徐爸爸也不說什麼了,這臭小子,有客人在呢,竟然吐槽自家老媽。
沒一會,徐媽媽從房間出來,喜滋滋的:“哎呀,還有櫻桃呢,丫頭,你媽我幫你訂到了櫻桃。你晚點再走啊。”
說完,問了下餘暉什麼時候去支曉黎那,想了下,時間對不上,就不和他們一起走了。於是開始收拾廚房。
餘暉站在店門口,看著已經不怎麼忙碌的錢欣,一臉懵的看著老婆羅夢:“咱們為什麼不等阿姨一起?”
徐媽媽剛剛和他們說她約了黎老闆2點見的。
羅夢看著老公,默默的低頭看錶。
還有半個多小時,所以他們倆這是為什麼提前跑出來的?
不過現在再回去徐家也不合適,兩人看錢欣也不忙了,便進屋和錢欣打聽訊息去了。
錢欣對兩人還是有點印象的,畢竟才剛見過的,對於他們問的生意好不好,哪些東西受大家歡迎之類的,她也不瞞著。其他的關於醬料怎麼調的,餃子捲餅那些是哪裡進的貨,她一概閉口不談。
兩人後來也識趣,不再多問。就看到錢欣小攤車上的東西收一收。這時候他們才看到加熱的爐子裡面竟然放的是蠟燭,可把兩人也驚呆了。
手臂粗的蠟燭,好幾節擺在一起,竟然能維持加熱那麼久,這老闆是怎麼想的呢?
不過,也沒人能回答
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