炸雞薯條牛奶麥片

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指揮官飛快地瀏覽了炸雞薯條的製作方法後，裝模作樣搗鼓了下醃製機和電炸爐，將一切程式交給主腦自動化處理。結果喜人：金黃酥脆的薯條根根都比成年男人的拇指粗，任何一根焦糖色邊緣的滾燙粗薯都可以輕易折斷，露出其細膩的土豆泥澱粉感十足的內芯，一大捧倒入紙袋沙鬆脆沙沙，大份足夠讓人享用完一場娛樂電影。薯條蘸醬有三種，蕃茄醬蛋黃醬和燒烤醬。炸雞作為薯條的雙胞胎可同樣操作，裹上面包糠只需要十五秒就能飄出香氣，嫩雞肉汁水十足，而外皮一捏就脆得能整個剝離。指揮官很滿意批次的成品，他令溫度口感凝固在出爐的瞬間，又想了想，在每日優惠的黑板上寫下了，牛奶熱粥免費幾個大字。

他用餌釣飢寒交迫的賣火柴大男孩。他把黑板架在了玻璃窗前。如果窗外蜷縮著的那位衣衫襤褸者願意轉身看一眼，他就會找機會請他進來用餐。

室外溫度在零下。至於嗎？冷天深夜至於裝這麼徹底嗎？恐怕鼻涕都要凍出來了。偽裝成流浪漢的不義布魯斯？

指揮官暗自吐槽他豁出去來受凍，他樂意和他玩遊戲——蝙蝠俠以這種手法來近身監控我，當然要遂他意。

窗外的男人佝僂身型，不住跺腳搓手呵氣，不算厚的外套裡塞滿了報紙。唉，指揮官忍不住敲了敲玻璃。

蓬頭亂髮的流浪漢遲緩轉頭，那是一張和布魯斯沒有什麼相同點的臉。指揮官在心裡點贊他的化妝術，指了指免費熱牛奶粥，重點圈了免費兩字。

流浪漢眼睛一亮！表情一喜！指揮官卻對他做了個禁止入內的手勢———不可以顯得太殷切，避免露餡遊戲沒得玩了。

示意他等在原地，指揮官找了個搪瓷鍋倒了滿滿一鍋熱牛奶麥片，連鍋帶勺一起端到了外面。“熱乎乎還有點燙呢。你慢慢吃吧。都是我煮的，反正今晚也沒其他生意，吃完把鍋還我就行。”

流浪漢道謝。然後狼吞虎嚥擯棄了勺子幾乎把臉埋在鍋裡，絡腮鬍子還沾上了麥片，毫無儀態完全不是令他賞心悅目的布魯斯式優雅。

有意思。要不是知道他對身材管理有多嚴格，指揮官還會送上大份薯條大塊炸雞看他吃得舔手指呢。

瞥了他一眼不再多說指揮官回到了店內，琢磨找個什麼理由在不引起多疑蝙蝠俠懷疑的條件下包養他。

偽裝的布魯斯吞嚥著食物。為了飢腸轆轆逼真他沒吃阿福準備的午餐和晚餐。麥片粥安全，不需要解毒劑，確實帶來胃部的舒適和身體的暖和。布魯斯並不會就此認為店主心地善良，餐廳在一夜之間被完全改造成另一種風格，高效得像變魔術。一個有組織的團隊能辦到，但他昨晚安在屋簷上的監視器什麼施工行為人員都沒拍到。布魯斯懷疑門後有秘道之類，他必須發現真相。他直覺這家店麻煩而危險，如何進一步摸清青年人的底細？

凌晨五點半。

醫科大學生安妮忍著寒冷低頭匆匆趕路，她前往碼頭必須穿過這片城市犯罪率最高的街巷。

空氣裡炸雞薯條的香味勾著她，有家店在通宵營業。安妮遲疑了片刻，這超出了計劃。她只想早點去學校買一杯熱咖啡，蘸麵包當早餐。額外花至少兩美元吃澱粉和蛋白質太奢侈了。

尤其，那家店門口盤踞著一個流浪漢，身型是個成年男人。他握著一口鍋的鍋柄，低頭打量專注，似乎在盤算把它當武器砸癟路人的腦袋。

這流浪漢給了安妮越發不敢邁入這家店的理由。哪怕櫥窗後牛奶麥片免費的招牌她看見了，她也拉不下臉面走進去什麼也不點只乞討一碗免費食物。

貧窮但極力維持自尊的女大學生裹緊了大衣，在昏黃幽暗的路燈下加快腳步走過。

早上七點，整整一夜一個顧客也沒迎來的指揮官決定準時關門打烊。他走到櫥窗外，蜷縮在那的流浪漢把鍋和勺還給他——居然擦得像新的一樣！工具只是舊報紙？

流浪漢少了塞在衣服裡的取暖物，凍得鼻頭通紅。

“哦！你在餐廳洗過盤子嗎？”指揮官故意驚歎。

流浪漢點頭，一切都按照他的計劃發展。“是的，先生。我當過小時工。”

於是指揮官詢問他姓名。

果不其然他叫火柴馬龍。自述是前底特律汽車廠工人，工廠關閉，他失業離婚，給不出贍養費個人破產。他幹過許多零工包括洗盤子和洗車。因為居無定所流浪各州，一直找不到正式工作。

“哥譚也許有點機會。先生，我有