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“流連忘返競技場,對道德的傷害最大,卑劣的勾當在競技表演的幌子掩護下,迅速蔓生滋長。”——塞內卡
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卡拉比斯沒有什麼訝異的表現,就把渾身的衣物當著司閽脫得一乾二淨,把雙手抱到腦袋後面,雙腿也分開,看著鬥拳練出來的精壯健美的軀體,還有那森森的人魚線,那半禿白髮的老管事的嘴角明顯有些哆嗦,他用乾枯的爪子在卡拉比斯的胸前和腹部摸了幾摸,咕嚕著“看來沒有暗藏的東西”,而後居然又半蹲下來,把小卡拉比斯也托起來,伸長脖子仔細地查驗了番,最後居然繞到他的背後,細細“檢查”起他的臀部來,主要看其間有無夾帶什麼東西......
“你在軍團服過役?”
“是的,我以前就為軍團主帥做過純正的東方菜餚。”
“你也是個奴隸?”那老傢伙又摸著卡拉比斯的左耳洞,說到。
“是的,在軍團裡欠的賭債太多,回不去了。”
好長一會兒,那老傢伙才驗明完畢,向卡拉比斯指明瞭後廚所在地,卡拉比斯在心裡怒罵了幾句,在背後對方垂涎的目光裡,把衣物重新穿戴整齊,而後沿著走廊,大步流星地走入了供應膳食的房間。
剛轉進去,就到處看到人聲鼎沸的景象。所有的廚子廚娘在一列灶臺前激烈而徒勞地忙碌著——王女讓侍從送來的選單實在是太“古怪刁鑽”,之前龐培招待各地的酋長大多是客隨主便,加上龐培在飲食方面向來節制簡單,他的廚師大多來自義大利,只會做些羅馬菜,所以這次王女的要求。可正是讓人手忙腳亂了。就算在全城募來了不少能做東方菜系的廚子,還是無濟於事。
卡拉比斯走進來時,就看到管事的廚娘,一個豐腴而面板黑黑的女人,正站在條凳上,奮力地往擱架上夠著松露陶罐,卡拉比斯上前。很溫柔地輕輕把她抱下來,“那個王女索要的菜,不是這種普通的松露能解決的,這種亞平寧山毛櫸下的白松露,只會讓王女感到乏味而惱怒,讓我來吧。”卡拉比斯很有禮貌地把管事廚娘讓到一邊,而後爬上了條凳。在擱架上細細尋找著。
好幾個廚娘看到了卡拉比斯。都不由自主地圍了上來,對著那管事廚娘說:“天啦,看看他的黑瑪瑙般的眼睛和頭髮,還有那緊緻的屁股。”管事廚娘惡狠狠地給了她們一人一記,言下之意這小哥是我的菜。
一會兒,卡拉比斯舉著個罐子。輕鬆地跳下來,微笑著對管事廚娘說:“這種美索不達米亞沙漠裡的黑松露。才是王女需要的。”
“這確實是個紅海酋長送來給主人的,但主人說這是不詳的閃電打到地面上結成的晶體,是不能夠飲食的,所以一直就扔在擱架上。”
“沒關係,反正是給那個王女吃的,她的國家都滅亡了,還怕這種東西嗎?”
那廚娘明明三十歲出頭了,但還裝出一副不諳世事的少女模樣,向卡拉比斯乞求著說:“可是這種做法這裡居然沒人能說得清,小哥,幫幫我好嗎?”
卡拉比斯露出潔白的牙齒,很陽光地笑了起來,說當然可以,我拿著行宮主人的佣金,就得不辜負灶神和廚神的眷顧,隨後他問有沒有鐵製的凱爾特汽鍋?那些廚娘立馬爭先恐後地跑到主灶臺上安置起汽鍋來,而後卡拉比斯把一些沙漠黑松露擱在臺面上,抓起一隻中等大小的風雞,很嫻熟地用廚刀將雞給細細剖開,將松露、香料與椰棗蜜給均勻地塞了進去,開玩笑,我好歹也跟了金槍魚路庫拉斯不少年,他講究的那些玩意兒,我能不知道?
“有泥巴吧?最好是花園裡還滲著芳香味的泥巴。”卡拉比斯決心將美食進行到底,對那些廚娘笑著問道,結果那些廚娘立刻如旋風般,擠著門檻,衝到了後花園裡。
卡拉比斯用修長的手指,把泥巴用水稀釋,再活上鹽、花椒、小麥麵粉,調成淡淡的泥漿狀態,慢慢地塗在黑松露填雞的每一寸表皮上,就像在彈奏一處優美的樂曲,直到雞的表皮全金黃了,再把它放進了凱爾特汽鍋中,很有禮貌地邀請那管事廚娘上前,“你得不斷地在火上用長柄均衡這個汽鍋的位置,以便熱力滲透到這隻雞的每個角度。”
那廚娘又哼哼唧唧矯揉造作起來,卡拉比斯絲毫沒有氣惱,連一點點不耐煩的表示都沒有,“現在已是下午二刻了,晚餐早已開始,要上正菜了,那就讓我來協助你吧。”最後,是卡拉比斯幾乎以摟著的姿態,在管事廚娘的後背,溫柔握著她的雙手,和她一起來回燒著這松露填燜雞,心中暗罵阿狄安娜這小娘,我做出這麼大
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