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”趙惟能說話的套路跟趙晟的差不多,很多都是官面上的。他見我還象花瓶一般站在前面,於是命道:“百花,你做的點心一向可口,吃過的難以忘懷。今日涇國公難得過來,你去預備一點。需要什麼讓丫頭伺候著,我與涇國公等著嘗你的手藝。”
我跪下行禮後退下。跪著的時候,都能感覺到他們叔侄兩個,暗藏的強大氣場。
出了客堂,走過兩個院子就是廚房。我帶著廂秀和小喜走進大約八十多平米的寬大廚房,裡面的五六個廚子和小工正在熱火朝天的忙著切配菜,以及煮著肉湯,早早地預備著晚上飯菜。
一個廚子見我進入,立即笑臉迎了上來:“這不是劉小姐嘛,您怎麼親自來一趟?小的是這裡的廚長,有什麼事儘管吩咐一聲,小的立馬趕到。”
一聽是唯一能陪將軍侍寢的到了,所有廚子和小工都停下手中的活。燒肉湯的關小了火,切菜的撂下了菜刀,向總管來視察一般,趕緊的一連排的站在了廚長身後。
對於手下們的聰明,廚長看來很是滿意,立即討好我道:“站好了,聽劉小姐吩咐。”
這就是我在府中的地位,雖然是流放女犯,說難聽點,就算刑期滿了,恢復了自由身,也只能算做一個豢養的,沒有名份的姬。但因為特殊性,到府裡任何地方,大約比總管還給三分面子。
我沒有趾高氣昂的鼻子朝天,而是欠身行了個禮。嚇得廚長扶也不敢,趕緊的膝蓋彎曲,跟著我身子一起低下,嘴裡忙不迭的道:“劉小姐,使不得,你們兩個丫頭快扶著呀,折殺小的了劉小姐您要什麼儘管說,我親自下廚做。”
我柔聲而言:“涇國公過來做客,將軍命我做點點心招待。故要借用個火灶用,還需要麵粉、調料用。”
“不妨事,劉小姐儘管用著。”廚長見我很是客氣地對他,覺得很是舒坦,趕緊的吩咐小工將一個最通風的灶臺騰出。
他們有的擦乾淨案臺,好給我揉麵;有的取來了精白麵粉、糯米粉;有的將各色調料擺放在案臺一角等會兒供我取用,一個個都殷勤地忙活開了。
我慢慢地撩起袖子:“我自己來吧,還是讓他們去忙,否則趕不及晚上的飯菜了。”
“還是劉小姐體諒小的們。”廚長滿臉堆笑著,見該擺放都差不多了,於是叫了一個小工過來,其餘的均打發繼續忙去了。
做什麼呢?趙晟喜歡吃的水晶焦糖花,還是趙惟能喜歡吃的湯包?速度要儘量快一點,否則等吃完點心,哪有胃口吃晚飯。
等挽好袖子,我也想好了,做了起來。
不到半個時辰,我帶著端著盤子的廂秀、小喜走進了後花園,趙惟能和趙晟正在含苞欲放的梨樹下下棋。
不遠處還有個石桌,於是我帶著廂秀和小喜走到另一個石桌上擺放上剛做好的點心。
見我來了,他們加快了下棋,下了快棋,等所有東西擺放好,一盤也結束了。
“赫赫,輸了輸了”趙晟笑聲是那麼的客道和虛假:“今日一輸一贏,平了。”
“僥倖,僥倖。”趙惟能的聲音腔調簡直如出一轍:“涇國公的棋藝遠勝於我,要不是百花的點心上來了,輸的還是我呀請涇國公挪步品嚐。”
旁邊候著的家丁也跟著他們來到了石桌旁,伺候他們洗手,端茶漱口。
我開啟了放置在桌面中央一個盤子一個特製湯碗上面的蓋子,盤子裡是用麵粉做的工藝饅頭,做出了一個仙鶴形狀。其實那麼短的時間,還要發麵醒面,所以那個小工派了大用處。仙鶴是廚長幫忙捏的,否則以我的能力,哪能將這仙鶴捏得活靈活現。
我只負責了那碗甜湯,裡面的一個個圓子跟著湯分別盛到了小碗裡。
趙惟能吃了口後,微露不快:“芋艿圓子,還算是滑糯,但百花,你的能力不止這些吧?說什麼也應該做點湯包什麼的江南小點心,給涇國公嚐嚐。”其實這也是套話,哪怕我上十七八道點心,也要顯示出主人生怕怠慢的樣子。
果然趙惟能對著趙晟客氣的道:“也許百花想著我會留涇國公用晚膳,所以就做了這兩道。涇國公還是留下住在府中,外面的吃喝遠不如我府上,府裡的廚子都是從京城請來的,一定符合涇國公的口味。”
趙晟吃了口,笑著道:“恭敬不如從命,其實這已是很不錯了,而且是新花樣,沒想到又能吃到劉小姐的點心。”
“多謝涇國公誇獎。”我站在一旁欠身感謝,又道:“這甜湯叫做桂花珍珠芋艿圓子,湯碗也是小女特地選的,希望兩位大人喜歡。”
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