第112章 世外高人

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食盒中是七朵親手做的幾道熱乎乎的菜，有紅燒肉，臘肉鮮筍片，魚香肉絲，糖醋里脊和蘑菇骨湯。

她與徐佑軒說好了，那些菜譜雖然賣給了春風得意樓，但她在家裡可以做著吃，只要不用於商業用途即可。

她將食盒送去懷仁書院，交給韓和文，讓他帶去和沈楠兩人一起吃。

只是不要說是她送的。

“我還以為給我一人呢，竟然還要帶沈楠一起吃。”韓和文撇嘴。

“你一人也吃不了這些，明日我再給你們送過來。”七朵也暗地裡撇嘴，孩子，其實我是送給沈楠吃呀，只不過可惜送不進去罷了，你有得吃就吃吧，別挑了。

聽說明日還有，韓和文這才高興起來，“好，這才像話嘛，明日換些花樣啊。”

七朵翻白眼，這孩子可真不客氣。

與韓和文又說了兩句後，她就匆匆離開書院，去春風得意樓。

譚德金趕著牛車先回家，下午再去春風得意樓接七朵，馬上要撒稻種了，他得將秧田翻整出來。

“何管事。”七朵笑著去找何管事。

“喲，小七兄弟來了，吃過早飯沒？”何管事熱情的招呼。

見徐佑軒器重七朵，他對她也跟著客氣起來。

“吃過了，何管事，請問哪位師傅學蜀菜呢？”七朵直奔主題。

“小七兄弟跟我來，他人已在後廚候著了。”何管事指了指通往後廚的方向。

七朵跟在他後面，去往後廚。

在專門騰出來的房間內，案板上所擺放的佐料調料與其他的廚房有著區別，最大的區別就是辣椒為主角。

而廚房內那個穿著嶄新廚師服的年輕男子，七朵認識。

他是上回與徐佑軒一起出現在雞公山的那位褐袍男子。

“小七兄弟，他是我們少東家四表弟方言明表少爺。”何管事向七朵介紹了年輕男子的身份。

哦，是徐家的親戚，七朵原以為徐佑軒會安排徐家人來學呢。

看來這表弟與徐家的關係應該十分親近，不然，徐家也不會捨得將花重金買回來的菜譜讓他來學習。

七朵這個念頭一閃即逝，方言明已經彎了身子客氣的行禮，“小七師傅，請多指教。”

“方表少爺，客氣了。”七朵抱拳還禮。

“小七師傅，你還是喚我名字吧，那聲表少爺我聽著彆扭。”方言明真誠的笑著說道，態度謙遜，比馬管事廚房那些人要好太多。

“行，方大哥，我們一起努力，開始吧。”七朵也不再堅持，只是對方比自己年紀大，喚一聲大哥不為過。

方言明趕緊點頭，“好。”

七朵當下立馬斂了笑意，十分認真的說道，“我們先從這道開水白菜開始，這道菜關鍵在於吊湯，湯要味濃而清，清如開水一般，半點油花也不見，但喝在口中，卻清香爽口，無比鮮美，這道菜其實是一道高階清湯菜。因此，如何吊湯至關重要，我們從湯開始，先將老母雞、鴨子……”

七朵一邊講解，一邊操作。

方言明十分認真的聽，並跟在後面實際操作。

對於一些比較重要的步驟，七朵會示意他記下，不然下次忘了，會影響湯的質量和味道。

之前七朵比較擔心會教比較笨的徒弟，浪費時間不說，還可能會讓她抓狂。

很快她就發現自己的擔心純屬多餘，方言明十分聰明，又願意放低身段來學，很快就學會得似模似樣。當然，這特製的清湯想在達到七朵的水平，他還需勤加練習。

整整一上午，七朵既要操作，又要講解，累得嗓子都要冒煙了。

吃完徐佑軒命人備下的飯菜後，何管事又帶著七朵去二樓見徐佑軒。

徐佑軒一見七朵，就迎上來直接問，“小七兄弟，請問小螺螄的烹製方法可否得到？”

語氣有些迫不急待。

看來擴大經營範圍是春風得意樓早有計劃，不然徐佑軒不會如此著急。

七朵暗想。

這對自己來說何嘗不是次機會呢，她生出一個主意來，只是不知徐佑軒會不會答應，她心中沒譜。

“嗯，方法已知，並已學會。”七朵點頭答。

“太好了，小七兄弟，你開個價吧。”徐佑軒爽快的對七朵做了請的姿勢。

“徐少東家，我有個十分唐突的想法，說出來還請您勿見怪。不管您同意與否，都不會影響我們眼下的交情，不知可否說？”七朵