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釋出會正式開始!

七朵先對眾人說了感謝辭,而後直奔主題,介紹起自家的產品來。

新鮮的蔬菜瓜果,鮮活的魚兒,精神抖擻的雞鴨,

“看著是挺新鮮的,除了個頭比一般的大些,聞著香些,其他的也沒看出和平日裡見到的有何不同啊?”有人拿起一個香瓜問。

問得好!

沒錯,光看外表,是沒有太多的不同。

所以要看內質。

“您別急!”七朵笑眯眯的接過那人手中的香瓜,當眾用刀將瓜剖開。

瓜被切開後,離得近,立馬聞到了清甜的香氣,忍不住嚥了咽口水,這瓜肯定甜。

七朵將瓜切成了幾瓣。

“來,大家嚐嚐,看與平時吃的香瓜有何不一樣。”她將瓜放進白色瓷盤中,讓夥計端了過去分發給大家。

而後又多拿了幾個香瓜,洗淨外皮,切成幾瓣,依樣拿去給到場之人去嘗。

面對盤中瑩白如玉散發著甜香味的香瓜,沒有人能拒絕,全都伸了手去拿一塊來品嚐。

“嗯,又脆又甜,還有種特別的香味,吃下之後,這口中還留有香味呢。味道的確和以前吃過的不同。”立馬有人高聲贊,連聲誇瓜好吃。

“沒錯,有的香瓜肉比較軟,吃著一點兒不爽口,還是這個瓜比較好吃。”有人附合。

……

嘗過香瓜的人,沒有一個人不誇。

七朵要的就是這效果。微笑著道,“我們蘆花坡所種出來的蔬菜瓜果,和塘中所養的魚鴨,還有山上放養的雞,品質全都和這香瓜一樣,品質要勝出幾籌。接下來,我就當眾用我們蘆花坡所的雞鴨魚給大家做幾道菜嚐嚐,大家看看有何不同。”

接下來就是七朵秀廚藝的時間了。

在會場中間擺放著一張大臺子。是七朵操作的地方。

自有雜役幫忙將魚和雞鴨處理乾淨。

剩下的活兒就是七朵的。

魚做成了滑嫩的氽魚片,瑩白如珍珠般的魚片湯上,撒著幾粒碧綠色的香蔥,既增添了香味,又讓素淡的顏色頓時跳躍鮮活起來。

為了節省時間,沒做魚丸子。

魚片先上桌,讓眾人品嚐。

鮮香、肉嫩、爽口,無一般魚兒的腥味,這是大家給出的評價。

雞鴨就做成最簡單的白斬雞和白斬鴨。

會場四周圍著不少旁觀的人。這些人當中有不少婦人,平日都是會下廚做菜的,都知道一盤菜好不好吃。調料的使用十分重要。

她們見七朵竟然只是用鹽醃了下雞鴨。而後就下鍋白煮,不約而則搖頭,“這樣煮哪兒會好吃喲,肯定除了鹹味外就是腥味,白白糟蹋了這些雞鴨,你們說一個孩子懂什麼。在那兒瞎胡鬧呢。”

“對對,的確是胡鬧。”有婦人點頭附合贊同。

此時白斬雞和白斬鴨還未出現,雞鴨的烹飪方法還是傳統的紅燒和燉湯,故她們並不知七朵在做什麼,才會這樣的驚訝。

而七朵就是要用最簡單的烹飪方法。來表現雞鴨的品質。

同時,做法越簡單。人們的接受度會更高。

且她還知道,雞鴨雖然有百種烹飪方法,但久食不厭的還屬白切。而且無論是大宴小席,均是上佳的選擇。

有認出七朵的,就低聲駁斥這些婦人,“你們懂什麼,那小姑娘一手廚藝可了不得呢,聽說春風得意樓和美食城大廚們都是她教出來的呢,她要是不會做菜,我們桐林縣就沒人會做菜了。你們就等著吧,她既然敢這樣做,定有她的道理。”

“真的假的?”有人表示不信。

“是真的,我也聽說過這事。”又有其他人說。

在幾人說話的間隙,鼻間已傳來了陣陣誘人的香氣,那是鍋中正在煮的雞鴨香味。

“好香!”有婦人不禁吸了鼻子道。

大家都住了嘴,凝神看向場中間,有些期待出鍋後的雞鴨味道到底怎麼樣。

七朵一邊注意鍋中的雞鴨,一邊在調著蘸醬。

這時就有些惋惜,自家的醬坊還未開起來,否則用特色醬油代替這些蘸醬,那該多好啊。

既宣傳敢雞鴨,又給醬油做了廣告,雙重收益啊。

不行,醬坊一定不能再拖了。

配好醬料,七朵掀開鍋蓋,用筷子輕輕戳了下雞鴨的皮肉。

恩,剛剛好,熟而不爛,可以起鍋啦!

在掀開鍋蓋的瞬

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