9. 第 9 章

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裴秀珠慌忙將畫冊合上，拿綢布胡亂一裹，塞進了袖中。

她自以為動作夠快，然而卻被登上馬車的蕭景曜瞥見了。

嗯？她在藏什麼？

“王爺。”

裴秀珠微微起身行了個禮。

蕭景曜面不改色的嗯了一聲，在坐榻上坐定，瞥見她腮染桃紅，開口問道，“怎麼臉紅了？”

裴秀珠啊了一聲，慌忙抬手摸了摸臉，“大約天氣太熱，妾身沒事。”

語畢還拿起團扇扇了兩下。

有意遮掩……

蕭景曜沒再說什麼，只對車伕吩咐了一聲，車輪便滾動了起來。

~~

一路回到肅王府，二人下了馬車，卻見管家領著幾個小廝在一旁行禮，手裡拿了些漁網水桶。

裴秀珠好奇道，“你們要去捉魚嗎？”

管家說是，“先前池塘裡餵養的魚已經養了幾年，如若不捉，恐怕要將蓮花，小魚小蝦等吃盡。”

養了幾年的魚？那想必是很肥的了。

裴秀珠眼睛一亮，吩咐道，“若捉上來，送幾條給我。”

管家自是應是。

蕭景曜見狀，心間不由微動，未等問，卻見她笑道，“王爺今日如若不忙，可早些來後院，妾身請你吃好吃的！”

好吃的……

正想問一句，卻見她朝他福了個禮，便指揮婢女們抱起從裴家帶回來的幾個罈子，往後院去了。

~~

裴秀珠回到後院換了身衣裳，沒過多久，管家果然送了魚過來，滿滿兩大桶，有鱸魚，鯉魚，還有幾條肥大的鯰魚，十分新鮮。

這可是王府蓮花池裡養的，純天然無飼料，絕對綠色食品，且管家還貼心的替她提前殺好，不用她動手開膛去鱗，十分省心。

如此，就可以開幹了。

鯰魚刺少，去皮剁碎成蓉，正適合打魚丸；鱸魚片成魚片，先放在一旁醃製入味，裴秀珠小心開啟從家打回來的其中一隻罈子，取出已經醃好的酸菜與泡姜。

不錯，她的寶貝，其實正是這些醃泡菜。

——從小到大，爹孃的目光都沒落到過裴秀珠的身上，她童年大多數的溫暖，是乳母給的。

乳母是川蜀人，有時不習慣京城飲食，便自己醃些泡菜下飯，而裴秀珠是個小饞嘴，沒見過的都想嚐嚐，蹭了幾次乳母的飯，便跟著習慣了這川蜀口味的泡菜。

後來她長大了，乳母也歸了鄉，她再想吃泡菜，只能照乳母教的方法自己來醃。但除過她，家中其餘人並不喜歡吃，所以與其將這些寶貝放在孃家浪費，還不如帶回來。

譬如今日，便是它們大顯身手的好時機了。

她將酸菜切片，泡姜與蔥段蒜粒下鍋，煸香下魚頭魚骨，炒香後再加入清水，酸菜燉煮，待湯熬出香味，便可下魚片。

少傾，魚片燙熟，連湯盛到碗中，再潑一勺滾燙的花椒油，就大功告成了。

裴秀珠再將魚茸團成魚丸，中間包上五花肉剁成的肉餡，以魚湯小火煨熟，出鍋前撒胡椒粉芫荽末，鮮味直直撲鼻而來。

餘下的魚皮也不會浪費，一炸一涼拌，既是兩道別出心裁的開胃小菜。

天氣炎熱，廚房裡忙活半天，已是一身汗，她回房清洗一番換了衣裳，待出來時，卻見院中立著一人。

不是別人，正是蕭景曜。

裴秀珠表示驚奇，“妾身還想著派人去請王爺呢。”

眼下時辰還早，沒想到他這麼快就來了。

蕭景曜唔了一聲，“今日稍得清閒。”

咳咳，總不能說自己聞見香味就坐不住了。

如此，便可以開吃晚飯了。

院中有風，裴秀珠叫丫鬟們將飯菜端到涼亭中，便與蕭景曜開始動筷。

“這是川蜀口味的酸菜魚，魚是管家從蓮池中捕的，酸菜是妾身自己醃的，王爺嚐嚐看。”

她先介紹道。

蕭景曜便試著嚐了一口，直覺魚片滑嫩，酸菜酸爽開胃。

“王爺再嚐嚐魚丸，內有乾坤哦！”裴秀珠狡黠眨眼。

蕭景曜頷了頷首，便又舀起一個魚丸放進口中。

一口下去，肉餡的汁水瞬間噴出，叫他不禁一愣，再嚼幾下，五花肉與魚肉的鮮香混在一起，充滿了口腔。

嗯，也是不錯的體驗。