23. 第 23 章

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說實話，想起蕭景曜昨夜那股狠勁，裴秀珠還，還挺怕的。

看他昨夜的架勢，是準備吃到底的，那麼今夜……

他應該不會輕易放過她了吧？

她不由打了個哆嗦，退縮道，“王爺大約不愛吃甜食，還是不用了吧。”

湘蓮恨鐵不成鋼，道，“主子不去送，怎麼曉得王爺愛不愛吃？再說，昨日那觀景臺欄杆斷裂，幸虧有王爺拉住主子，對了，王爺還幫您要到了‘五星報喜’呢！”

裴秀珠一頓。

也是哈。

除此之外，他今早還陪她去了長公主府，一直站在她這邊，叫她能順利洗脫誣陷……

嘖，這麼一看，她也欠了他太多人情了吧。

良心終於有些過意不去了，她咳了咳，鬆口道，“等做出來再說吧。”

甜品能使人心情愉悅，希望他吃了自己的冰激凌，能“放”自己一馬。

決定好了，她便也不再多想了，今日光在路上來回奔波，飯都沒顧上好好吃，此時肚子有些餓，她開始琢磨吃些什麼好的，彌補一下自己。

昨日上清園的飯有些清淡，她想吃些重口的。

忽然來了主意，她吩咐櫻桃荔枝，“去膳房取一隻鴨子，若有燻肉香腸之類也多拿些來。”

兩個丫鬟應是忙去，不多時，便將她想要的東西都帶了回來。

鴨子肥肥嫩嫩，一看就不錯，裴秀珠先叫櫻桃將肥鴨斬塊醃製，自己則從泡菜罈子裡取了些酸蘿蔔泡姜。

酸蘿蔔切條，泡姜切絲，再切蔥段蒜粒，下鍋爆香，等料頭炒出香味，再下入鴨塊爆炒。

肥鴨塊在鍋中翻滾，漸漸被炒幹水分，炒出了肥油，表皮呈獻出誘人的微黃色，此時再下酸蘿蔔條爆炒片刻，最後添水燉煮。

她再將燻肉香腸切片，砂鍋中下白米起火，等米湯沸騰，便放入切好的燻肉臘腸，一點蔥姜去腥，再蓋上鍋蓋，以小火燜煮。

時間一點點過去，小廚房裡的香味愈發濃厚，等酸蘿蔔鴨湯熬到湯汁濃稠時，臘味煲仔飯也燜好了。

最後沿著砂鍋邊沿澆一點花生油，立時能聽見鍋底“噼啪”作響。

唔，還隨之飄來一股焦香，是鍋巴沒錯了。

再燜一道醋藕，清炒一碟胡瓜片，正好清新解膩。

一切準備就緒，裴秀珠命丫鬟端鍋盛飯，坐去冰釜邊愉快享用。

沒有外人，她大方招呼丫鬟們一起來嘗，老鴨湯散發著濃厚的香味，紅豆湘蓮早等不及了，趕忙各自盛了一碗。

先喝一口黃亮湯汁，直覺鮮香醇厚，酸爽開胃，再嘗一塊鴨肉，沒有絲毫腥羶，鴨肉肥而不膩，軟爛可口。

再去試那酸蘿蔔，兩個丫鬟俱都驚喜道，“這蘿蔔居然比肉還好吃！”

裴秀珠得意道，“好吃就多吃些，這湯可是解暑的。”

櫻桃荔枝則早看中了那鍋燜飯，白米飯上蓋著燻肉香腸，經過燜煮，呈現出黃亮的醬色，別提多誘人了。

試著吃一口，米香中滲透著醃製過後特有的肉香，實在好吃。

荔枝道，“這個飯同上回火腿燜飯一樣好吃。”

裴秀珠道，“那是你們還未吃到好東西。”

說著她用鏟子攙向砂鍋底，只聽咔嚓幾聲脆響，鍋底的鍋巴便被摻了下來。

鍋巴焦黃油亮，咬下一口，酥脆的感覺難以名狀。

裴秀珠享受道，“這樣煮的飯油脂更豐富，做出的鍋巴也就更脆更香。”

這時候再喝上一碗酸爽鮮香的鴨湯，簡直夫復何求。

裴秀珠一邊吃，一邊不由的想到了蕭景曜。

這麼好吃的東西他沒趕上，真沒口福。

~~

此時，沒口福的某人已經在上清園待了大半日了。

頭頂烈日炎炎，觀景臺上無遮擋，直叫人汗如雨下。

好在也有了些收穫。

高和來到近前稟報道，“稟王爺，從那處欄杆的斷口來看，像是自然斷裂形成，但須知漢白玉本應堅硬無比，若沒有巨大撞擊，是不會輕易斷裂的。”

蕭景曜頷首，裴秀珠那點身量，他可以輕鬆抱起，顯然稱不上巨大撞擊。

“既如此，蹊蹺可能源自石材本身了。”

他道，“再敲些碎石，去城中尋些有經驗的工匠看看是否是真的漢白玉。”

高和應