第一百六十六章 基因

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菜上齊了，張誠親自開啟盤蓋，裡面兩隻熊掌晶瑩剔透如紅寶石般反射著屋裡的燈光，張誠介紹說：“這就是滿漢全席中的一道主菜。水印廣告測試 水印廣告測試八珍之一的蒸熊掌。這道菜可不是有熊掌就能做的，現在我們看到的這個，已經被廚師用不同的方法蒸了四次。花費了二十多個小時的時間。”

詹妮可是看到張誠刷卡刷出兩千多美刀：“這是我見過的最貴的外賣了。”

倒不是美國富人吃不起，畢竟總統先生經常在白宮擺的慈善宴會都是一萬多美金一頓，而是絕大多數美國人壓根就不知道還有這道菜。美國對捕熊的規定也就限定在禁止取熊膽這一塊，對有獵熊證的人士來說，除了熊膽可以全部拿走。

三個人分別用勺子舀了已經完全熟透的精美熊掌，張誠一口吃下去，只覺得鮮美可口肥而不膩，這不愧是八珍之一，兩千美元真是物美價廉了。今天也算是開了洋葷——國內野生熊資源太少了，已經禁止熊掌買賣了。

北美洲總的來說，除了少數大城市之外，還算得上地廣人稀，牧場裡或公路上突然跑出一隻熊、一群鹿出來也不是那麼稀奇的事情，甚至還有在森林裡宿營的遊客被野熊襲擊的事件出現。在這裡適量獵熊證的釋出就是為了避免野熊滋生入侵人類社會。

你一勺我一勺三個人很快將兩隻熊掌吃完，安妮抽了紙巾擦嘴，忍不住讚道：“太美味了，我以前真不知道中國人能吃到這麼好的菜餚。”

張誠心說，國內哪還有熊掌吃啊，啃牛蹄筋的兄弟們辛苦了……

詹妮也抽了紙巾擦嘴：“要是生長在中國。你一定會變成一個小胖妞的。據我所知，中國有八大菜系，每個菜系都有不同的風格和幾十種拿手的特色菜。”

安妮：“切，要是天天有這麼好吃的菜。別說小胖妞就是變成小母豬我也願意。”

詹妮微微搖頭。這個妹妹大約是沒救了。不過好在詹妮知道，自己家族是不出胖子的。家裡平時也是漢堡薯條培根牛排這樣油膩的食物吃著。但是家裡並沒有人像那些混血黑人一樣，變成三四百磅的大胖子。

歸結起來。詹妮認為這是基因的問題，顯然混血人種在同樣的熱量攝取下更容易發胖——有時候吸收好也有不好的一面，例如想保持身材就得餓肚子。

關於這一點。詹妮和學習生物學的張誠在飯後探討了一下，張誠也認為應該是基因差異造成的。在國內也是這樣，即有那種怎麼吃也吃不胖的人，也有喝涼水上肉的主。

想起自己的專業來，張誠突然有一種寫論文的衝動。關於中國人基因的論文，張誠現在想起來，老祖宗留下的財富不是那些半懂不懂的甲骨文。也不是學一輩子也搞不出核彈衛星導彈的四書五經，更不是那些代表了屈辱卻又價格昂貴的獸頭。

老祖宗留下的最大的財富是基因。正是因為基因中的抗病性夠強，中國人才沒有重蹈美洲瑪雅人、印加人、印第安人幾億土著的覆轍，如同滿清的皇室成員大量被被歐洲人帶來的鼠疫和天花幹掉。

中國人的基因中學習能力還是滿強的。從洋務運動到世界工廠，這過程才一百多年。

老祖宗留下的**強度的基因的確不是那麼強，但也夠用。斯拉夫婦女的肌肉就堪比美國大兵，這是基因問題。

白人跑不過黑人，這是基因問題。黑人游泳遊不過白人，這也是基因問題。白人不如黑人跳的高，這是基因問題。日本人為什麼二戰打輸了，這隻能是基因問題。亞洲人足球踢得臭，還是基因問題……

這樣很多問題一下就迎刃而解了。

所以，人類未來強化的目標既不是對**的強化，也不是對腦力的強化，而是對基因的強化。這一點，張誠也是受了外星章魚人的啟發，既然科技上面走的更遠的外星人都在尋找修復和強化基因的藥劑，那可以看出來，修補基因、強化基因才是生物學正確的方向。

其實在太空競爭的各國已經進行相關試驗了，張誠記得自己導師就有一個太空種子基因變異的課題。不過依靠太空輻射來改變植物基因有相當大的隨機性，也就是植物能這麼玩——要是動物也這麼玩，指不定玩出什麼怪獸來。

人體試驗那就更遠了。雖然有能力將宇航員送入太空的各國都準備了女宇航員，但還沒聽說有在空間站懷孕的——技術不夠啊，而且也更不靠譜。

而且就算在太空讓人類懷孕的技術夠了，被改變的基因方向也未必是好的——最多一半一半。而且人類要二十年才能產生下一代，超級人類基因的擴散距離