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“玉米就是等這些長在玉米稈上的玉米穗成熟後，從玉米穗上搓下來的，而紅薯你們也看到了，就和你們種植的胡瓜（也就是黃瓜，因為是張騫出使西域時帶回來的，因此被稱為胡瓜）一樣，就是長在這紅薯的藤蔓上，而馬鈴薯就和它們不一樣了，它是長在地下的，上邊開花了，只要經過蜜蜂和大風的授粉，下邊就可以結出很多的馬鈴薯來了，現在你們一定要保證按時給這些作物施肥，以保證它們能有足夠的養分，但也不能太多，比你們平時種的穀子和小麥稍多一點兒就行了。”
老劉剛才已經看到了，自己帶來的玉米是水果玉米，不僅可以等將來完全成熟後再進行收割，而且在玉米粒飽滿後也可以生吃，但老劉是想把這些玉米當做糧食，因此一定要等到玉米在九月份完全成熟後再收割，而且今年產的這些玉米都拿來當做種子，這樣明年就可以在幽州的各郡縣進行試種，明年的收成就會相當可觀，等後年估計就可以在幽州進行大面積種植了，到那時只要年景好，肯定會把幽州無論是官府的還是百姓的糧倉統統裝滿。
其實老劉的這幾種作物之所以都能適應這裡的環境，還有一個非常重要的原因，這些種子來自後世的北京，而現在的薊縣，便是後世的北京大興區�
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