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爐最高溫度才一百，而且大多數時候都在80－90度工作，因為這麼炸才會外焦裡嫩不會因為過高的油溫而異致薯條大量丟失水分而變得味道不好。所以，會起火爆炸說不太通。而且油又是敞放，沒有密閉發生爆炸的必要條件，這類油不在高溫下，不會劇烈的變化，不會有面粉類的粉塵類東西可能出現的危險。這期間，油溫驟變，難。肯德雞工作人員一大把，冒煙起火沒有人發現，不可能。食用油在這種情況下發生爆炸，更不可能。整件事情都不對勁。”
想不到陽毅會有這樣仔細的分析與推理，李光怔然瞧著陽毅半天，最後道：“你不來當警察或是幹我們這一行，可惜了。另外，我一定要上門向你媽媽討教廚藝，連冒煙時油溫都知道的廚師，必定是大師級的。”
“你的意思是，我分析得……對？”
李光點頭。
陽毅陡然倒深氣，這難道不是說，整件事情全部不對勁，即意味著……在科學的角度，它們完全說不通！因為該有物理化學條件，包括阮林的生物變化條件，全不存在！一如自己詭異的十片指刃！
科學上說不通……那代表著什麼？
陽毅突然閉上嘴，什麼都不想問了。
怪事，全他媽都是怪事。從西潭到岐江，越來越怪！
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