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巡視完白砂糖的工坊後,劉楓帶著米娜和安莉去其他工坊巡視。

先是去了罐頭的工坊,隨後還去了釀酒坊和生產泡麵的工坊,現在剛巡視完麻布工坊。

“少爺,上次你說的榨油也是在這工坊區域內嗎?“安莉翻著記得本,扭頭問道。

對於油,安莉是極為好奇的,城堡內能吃到那麼多美食,其中和油是有脫不了的干係的。

在這個世界內,油的來源只有從野豬身上獲取,數量很少,只有貴族才能用得起油,油的價格也是很昂貴的,比鹽貴好幾倍。

貴族用油是來製作一些點心,而不是用來炒菜,這個時代可還沒發明炒菜,大多數人是用煮的方式。。

而劉楓說的油,則是花生油,用花生壓榨出來的,也是目前主要用的油。

當然,還有一種植物乾果油,是這個時代的產品,但數量比較少,被“五三三”劉楓拿去做姻脂膏……

而像醉霄樓和各個美食店,現在用的都是花生油,只不過數量的原因,暫時不對外售賣。

而花生在種大棚蔬菜時就留有大量的種子,在開荒種地的時候,就和土豆一起種下了。

“既然來了,那就去看看吧。”劉楓輕聲道。

“好。”安莉開心的應道,跟著劉楓朝工坊深處走去。

來到榨油工坊前,有八名士兵在門口值守著,為的是防止有不相干的人闖進去,畢竟油這種東西,劉楓還不打算讓其他人知道。

這花生油在將來,也將是平民日常不可缺少的東西,可以說是跟鹽一個級別的了,畢竟柴米油鹽醬醋茶。

“大人。”八名士兵見劉楓的到來,連忙敬禮。

劉楓點了下頭,帶著米娜和安莉往工坊內走去。

“轟隆隆”

“嗡嗡嗡……”

還沒進門,蒸汽機的聲音就已經傳了出來,在工坊內,有三臺壓榨機在蒸汽機的帶動下,正在工作著。

壓榨機是劉楓給的圖紙,讓科研部那邊造出來的,形狀是一個豎桶形態,壓力的動力來源蒸汽機帶動。

壓榨花生油是靠物理壓力將油脂直接從原料中分離出來,全過程無任何化學新增劑。

在蒸汽機還沒出現的時候,壓榨花生油是用人力壓榨的,也就是最原始的壓榨花生油的方式,生產的油量也就夠幾個店鋪用的。

現在有了蒸汽機的出現,花生油的量就多了,可現在也被花生這個原材料限制住了。

“嗡嗡嗡……”

劉楓三人進入工坊後,被噪聲吵的皺了下眉,這才認真觀看四周。

“哇,有好多人在剝花生殼。”安莉驚訝的望著一堆人在剝離花生殼。

花生她是知道的,當初豐收第一批花生的時候,劉楓就帶了一點去城堡,讓妮可炒成了鹹香的花生粒,平時沒事可以當小零食吃。

“走吧,去前面看一看。”劉楓邁步往工坊內部走去。

“轟隆隆……”

越往裡面走去,蒸汽機的聲音就更大。

劉楓帶著米娜、安莉兩人參考了一下翻炒工藝,花生壓榨前是要去除一些水分的,要翻炒至6到8成熟後,才能進行壓榨油。

“真香。”安莉手裡捧著翻炒過的花生粒,正往嘴裡塞去。

“是挺香的,就是沒什麼鹹味。”米娜也點評了下,比妮可翻炒的花生少了一番鹽味。

“……”劉楓翻了下白眼,帶兩人進入壓榨車間。

翻炒過的花生送進壓榨車間,然後會倒入漏斗形的進料口,然後進行壓榨,把花生油給擠出來,再接著過濾和沉澱等工序,花生油的生產就完成了。

“咦,油原來是這樣來的。”安莉驚歎道,圍著壓榨機轉了兩圈,雙眼內有著小星星。

米娜則早已經和劉楓見識過了,當初剛知道油也可以從花生中得到的時候也是很驚訝的。

很難想象,靠這一顆顆小小的花生也能得到油,這也讓米娜知道油不單是可以從動物身上得到,也能從植物身上得到油。

“少爺,太厲害了,種的糧食都有這麼的多用途。”安莉崇拜道,種的甘蔗能製糖,現在的花生竟然能榨油。

“踏踏踏……”

劉楓笑了笑,扭頭望著急匆匆趕過來的工坊負責人。

“城主大人。”負責管理榨油工坊的負責人快步走了過來,他是從退伍兵的一員。

“現在油的產量跟得上消耗嗎?”劉楓淡淡的問道

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