農門媳(21)

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顧溪幫著李嫂子家的母豬接生，是沒想著要靠這個來討好她或者拉攏她的。

只是當時情況緊急，她下意識就那麼做了。

沒想到李嫂子也是個飲水知恩的人，投桃報李，竟然答應了她。

顧溪高興壞了，幾下子吃完了豆腐腦，穿上衣裳就想要找李嫂子去細細地商量，趙荊山看出她的意圖，趕忙攔下她。

“李嫂子在家裡照顧母豬和孩子，沒空和你說這個，再說了，現在說也沒有用，吳茂大哥還在山上沒回來。你先耐心等一等，等吳茂大哥下山了，咱們兩家子再一起商量。”

顧溪一想，覺得趙荊山說得也對，她不急了，開始著手準備起另一件事來，把倉房搬空，做成加工車間。

要想把醃肉和香腸做成買賣，就不能只靠著廚房裡的兩口鍋，根本忙不過來。趙家前院的東側有個小柴房，裡頭平時堆著些木柴和雜物，顧溪和趙荊山用一天的時間把裡面的東西都搬了出來，在院子裡另外搭了個小茅草棚子放柴火。還好現在入冬了，不會再下雨，柴火放在外面也不會溼。

小柴房面積不大，也就十幾個平方，但對於他們剛剛起步的小買賣來說，足夠了。

做香腸最需要的只有三個區域。先是剁肉餡的地方，這需要一個很大的案板，還有幾把鋒利的刀。

顧溪找不到那麼大的案板，就支使著趙荊山帶著趙祈和金豆，去山腳下砍了棵大柳樹來，拼成一塊大木板。顧溪本以為趙荊山不會做木匠活，想著拿些錢去找村裡的丁木匠打板子，沒成想趙荊山當即說不用。他去借了刨子、鋸子、墨斗這些木匠常用的工具，拿了張凳子坐在院子裡頭，二話沒說就自己動手幹了起來。

顧溪看得直髮愣，趙荊山的動作很嫻熟，一點不像第一次上手的樣子，木頭花刨得飛起，惹得小寶滿院子扔木屑玩。

顧溪蹲在一旁撐著腮問：“你以前學過這些嗎？”

“這個用學嗎？”趙荊山疑惑地看著顧溪，“這不是看幾眼就能會的東西。”

顧溪一時失言，心想著，原來當一個從來不說大話的人說起了大話，竟然這麼戳心窩子。

趙荊山幹活的速度很快，不過小半天就做好了顧溪需要的案板，三尺長，三尺寬，比一個巴掌豎起來還厚實一點，是由三塊板子拼接起來的，期間沒用一顆釘子。只是這裡打一個洞，那裡插一根棍，好像是拼積木一樣，然後就牢牢靠靠的了，顧溪怕以後不結實，自己先試了試，但用力掰了半晌，木板一點縫隙都沒掰出來。

趙荊山做好了之後就到一旁去歇著，看顧溪折騰來折騰去，也沒阻止，只是笑笑。

剁肉餡的地方安排好了，接下來就是清洗腸子和灌肉餡的地方。

顧溪先是在紙上畫了一張示意圖，給趙荊山看，兩人一起合力，用黃泥在靠近外牆的地方砌了個大水池。水池的底下留了個小孔，汙水透過這個小孔流進院外的一條長長的小渠裡。汙水怎麼處理這件事著實讓顧溪費了一番腦筋，趙家所在的地方離河很遠，小村子裡也沒有什麼汙水處理系統，但是清洗腸衣的汙水一定很多，只是像平時洗衣服的水那樣潑在院裡，會臭不說，冬天還很容易結冰。

顧溪乾脆在院子裡挖了長長的一條蛇形的小渠，大約一個手掌那麼深，一個手掌那麼寬，汙水流出去後被這道小渠分散著很快就能吸收進土壤裡，也不會像在院子裡挖一個大坑那麼危險。

顧溪的主意千變萬化，一個比一個稀奇，趙荊山最開始的時候還會驚訝一下，後來連驚訝也不會了，顧溪怎麼說，他就默默地配合著怎麼做。

最後一個要佈置的區域是蒸香腸時要用到的灶臺。

去哪裡弄一口這麼大的鍋可愁壞了顧溪，在臨朝鐵還是很珍貴的，很多農戶的家裡只有一口鐵鍋，甚至連鐵鍋都沒有，還只是用瓦罐煮菜吃。要想按照她的預想，打造一口一人合抱那麼大的鐵鍋，至少得三兩銀子。她現在的全部創業資金也只有三兩。

趙荊山道：“要不然用鹹菜罈子吧，也不差什麼，多燒點柴罷了。”

顧溪起初不信，擔憂鹹菜罈子很容易會燒炸開。她來了趙家這麼久，還沒醃過鹹菜，也沒見過鹹菜罈子。趙荊山從柴房裡收拾出去的一堆雜物裡，找出了一個到膝蓋那麼高、快兩尺長的陶製大罈子。顧溪一看傻眼了，這哪裡是鹹菜罈子呀，這分明是個大醬缸。

但無論怎麼說，應該能用，這罈子的壁有一根手指頭那麼厚