第八十九章宮廷御膳

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韓孔雀沒有進店裡，裡面七八個人正忙著包包子，一個只有三十來平方的小店，塞進了這麼多人，已經是人滿為患了。

“大哥，旁邊的店鋪空著也是空著，既然生意這麼好，不如把邊上的店鋪也利用起來。”韓孔雀說的是他自己留下的那一間店鋪。

反正他一時半會的也用不到，到是有不少人接觸過他，想要從他手中轉租過去，甚至轉租費用都出到了五萬，但他一直沒有同意，他就是想到了陳青可能會需要，所以才一直留著的。

“那不行，如果再增加一間店鋪，成本就太高了，再說你以後總會用到的，我們擠一點也沒什麼，這樣反而更加方便。”陳青道。

韓孔雀一想也是這麼回事，所以他也就不再堅持。

“這都下午了怎麼生意還這麼好？”韓孔雀看到店裡面的情況，還是有點吃驚的。

畢竟包子早上吃的人比較多，中午也有一些，但晚上一般除了出來玩的和打工的，一般是沒有人只是簡單的吃包子的。

“我也沒想到晚上的生意會這麼好，原來我們晚上只是賣中午剩下的包子，那時做成煎包還不太好賣，沒想到這有了店鋪就是不一樣，晚上的生意也會這麼好。”陳青十分感慨的道。

“大哥，你可沒說對原因，這晚上買包子的，可不是因為我們這店鋪的關係，而是因為我們的包子好吃。

這種好東西自然要帶回家給家人分享一下，一般下午買包子的，都是在這條街上做生意的，要不然就是在周圍工作的。

這下班了，買點包子，帶回家，給家裡人也嚐嚐我們的美味豆腐皮包子。”陳小竹一邊收錢一邊道。

“聽說你們這是宮廷貢品？不知道是不是真的？”這時一位客人插口道。

韓孔雀笑著道：“這豆腐皮包子，還真是宮廷御膳房裡出來的，清代的時候，也只有一些官宦人家才會做了來吃，一般貧民可是吃不起，也不會做。”

“這我倒是知道，你們這包子可要好好宣傳一下，既然是宮廷裡出來的，就要讓所有人都知道，這現在酒香也是害怕巷子深的。

人家沒有你們家的包子好吃，都掛上一個宮廷字樣，你們這真是宮廷裡出來的，反而沒有用這點宣傳，你們這可不太專業啊！”另外一個客人道。

“可不，當時沒有想這麼多，所以刻制招牌的時候，就用了一個陳家豆腐皮包子，再說用宮廷御膳這個名頭宣傳也太那啥了，所以就沒敢寫。”陳青憨厚的道。

當時韓孔雀就提到過，這製作豆腐皮包子的方法，很可能是一位皇宮裡的御廚留下的，而且陳小竹也說到要用宮廷御膳來宣傳，但陳青沒有願意，當時他們也沒想到，這豆腐皮包子居然賣的這麼火爆。

等真把這包子鋪做起來了，他們也用不到這個噱頭來宣傳了，所以他們家的招牌也就沒有換。

陳青負責的是鹹菜，所有客人買的鹹菜，全是他分裝的，就在他們說話的一會，只是黃瓜就賣出去了二三十斤。

“大哥，你醃製了多少黃瓜啊？”韓孔雀有點驚訝了，看這架勢，他一天不得賣好幾百斤黃瓜鹹菜啊！

陳青高興的道：“每天也就百十斤吧，你不要看剛才賣出去了不少，其實也就賣這麼一會，其他時候還是買包子的多，而你做的鹹菜疙瘩不多，所以是限量的，每十個包子配著賣一份鹹菜條。”

“我們家鄉的辣菜疙瘩快要下來了，等下來了我們多做點，到時就不用限量了，還有，以後我們用到的黃豆也越來越多，看來我們需要有個固定的倉庫來存放了，要不然，市場上要是稍微有點波動，就有可能影響到我們的生意。”韓孔雀道。

“恩，我也注意到了，要不我們以後減少豆腦和豆漿的用量，這兩項用黃豆的量也很大，如果不做這兩項，黃豆的用量差不多可以減少一半。”陳青道。

此時下午下班的高峰期已經過去，來買包子的人已經開始減少，得了空閒的陳小竹，正好聽到她大哥的話。

“大哥，現在豆汁和豆腦的收入可不低，這兩項的利潤加起來，不比賣包子的利潤少，而且做豆腦和豆汁還不用那麼多人，如果真要減少專案，我看不如把包子少做一些，這些天我只是看著嫂子她們做包子都感覺著累。”

韓孔雀看著正在收尾的那些女人，裡面有四個是他不認識的，加上陳蕊也不過五個人包包子，而她們一天要