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老王看了看不遠處的那個小日本,道:“近年來,日本、法國、美國、德國和港澳的愛好者,都把海膽視為較高檔的名貴高階保健食品,尤其是日本人,不僅愛吃新鮮海膽黃卵,還喜歡倉用海膽制戍的魚子醬,取名雲丹,這東西做好了真是一道難得的美味。”
老王一邊說著一邊看著船上的海膽,他是廚師,一眼就看出韓孔雀的這些海膽很不錯。
“走,我們上去看看。”老吳拉著老王,一塊跟韓孔雀上了漁船。
看了漁船上的海膽,老吳笑著道:“日本人總是吃些奇怪的東西。”
老王卻看得雙眼放光,這些海膽大小差不多,但一個個圓滾滾的,這可是海膽當中的極品。
韓孔雀此時開口道:“吃海膽的不止日本吧?”
老王點頭道:“是不止日本,其實很多國家都有吃海膽的,這個沒什麼奇怪的,小韓,你這些海膽是從哪裡撈上來的?這些可都是極品啊!”
老吳此時開口道:“極品?海膽還有不同的?”
“海膽當然也是有不同的,胖瘦長短加上顏色,都是分辨海膽好壞的標準,就這麼大小的海膽,自然是越肥越好吃,如果是幾年前,這些海膽可是能夠買上高價的。”老王一臉高興的道。
“真有那麼好?”老吳可是很懷疑的,畢竟他不是一點都不瞭解海膽,而且他還吃過。
韓孔雀雖然知道海膽,也看過海膽的不少資料,但還真沒有吃過,也沒有自己做過,所以他也很好奇:“海膽真的有那麼好?”
“在這一點上還真是不能不佩服小日本。他們最會吃,你們不要看海膽長的不好看,做好了吃起來是很美味的。而且這些海膽都是極品,加上剛從海中撈出來。這樣新鮮的極品海膽可不多見。”老王肯定的道。
此時老吳的臉色已經變了變,他直接道:“小韓你可不要上當,別聽老吳說的這麼好,就想著吃這玩意,現在我可要說真話了,小韓,你可不要聽老王忽悠,這東西又難吃又噁心!你可千萬不要吃!
我見過一回就夠了。我靠!這東西還活著的時候,砸開了外殼,那裡面的一大坨真是看了讓人噁心,而我聽說還有日本人生吃那玩意,我是真不知道,他們是怎麼嚥下去的。”
“噁心?”韓孔雀錯愕的道。
“當然噁心,那一坨晃晃的,還成顆粒狀,那形象就是一堆翔啊!你可以想象一下,一堆扁扁放在你眼前。還散發著熱氣,你能夠吃的下去?也只有變態的小日本,能夠生吃的下去。”老吳一臉嫌棄的道。
“真有那麼噁心?”韓孔雀還是有點不信的<script type="text/javascript">reads();</script>。
“不要以貌取人嘛!雖然看著有點難看。但這是可以改變的,如果你一定要弄成便便狀,那不是跟自己過不去嗎?”老王笑著道。
“而且吃生的也不奇怪吧?我知道歐美人也吃生牡蠣啊!地中海周邊地區也吃章魚和海膽,最近美國的美食節目裡,有介紹過海膽,紐約高階法式餐廳裡也有海膽料理,不過很多人大概沒機會吃吧!”老王奇怪的看著老吳道。
“這個倒是不錯,海膽還是日本人吃的多,也會吃。這一點還是要佩服一下的,不服不行。以前我在特級壽司店裡吃到海膽的時候覺得非常好吃。
後來跑到附近的回轉壽司店吃,卻是一股奇怪的苦味。可以吃,但是不美味,其他的店也都差不多,所以有人說海膽不好吃,有人說好吃,其實什麼東西都一樣,做好了就好吃,做不好就算鮑魚龍蝦也不好吃。
我以前也討厭吃海膽,但有一次吃了一盆5000日元的海膽,完全是不一樣的東西,海膽和鮭魚卵,絕對是味道和價格成正比的食物,當年日本人一斤六十美元高價收購,也不是沒有道理的。”老王一臉笑意的看著老吳道。
“那還是我們知道就好了,如果被外國知道海膽的美味,又要到處捕捉,這樣海膽的價格就會越來越貴了,所以還是讓他們覺得噁心比較好。”韓孔雀哈哈笑著道。
“這東西我一點都不敢吃,給我錢我也不吃,第一次看到的時候,我還以為是腦漿呢……”老吳搖著頭道。
“今天我們不會只吃海膽吧?那我可要失望了。”老吳在船上轉了一圈,看到船上的四個水槽,除了放置海膽的那個,其他全都被帆布遮蓋了起來,所以開著玩笑詢問韓孔雀的收穫。
三個人在船上談的那麼歡樂,已經引起了岸上不少人的注意,特
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