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清晨,劉旭一覺醒來,感覺身上的舒服了許多,

昨晚徐錦兒用藥酒,把劉旭前幾天從清風山上滾下時的擦傷都給搓按了一番,當真是渾身舒泰,一覺睡的那叫舒服。想起昨晚玉手撫弄,雖是治傷,倒也當真*。

劉旭記起昨天跟崔燁約好今天要去醉雲樓雅聚,當即起身往雲門酒坊走去,估計現在這個時辰,崔燁定是在酒坊了。

陽光明媚,金色的陽光灑落在街巷之中,劉旭不禁感嘆,平靜的生活真好!

路過新月街關叔家的那個早點攤時,劉旭要了一碗偃月餛飩,坐下矮凳上慢慢吃著。關叔家的餛飩地道,餡多皮薄,形如大刀,關叔以關公後人自居,便把自己餛飩叫做偃月餛飩。

關叔早點攤子雖然很小,不過每天早上衝他這偃月餛飩來的人可真不少。

大家都是街里街坊,湊堆了,免不了侃侃大山啊,擺擺龍門啊什麼的。今早上的話題自然是昨天在市井中傳開的三山強匪被剿滅的事情。

人多了,矮凳不夠做,幾個街坊漢子便在早點攤旁邊那棵大樹下蹲著,端著餛飩,邊吃邊聊。

一個劉旭不認識的黑衣漢子,端著餛飩邊吃邊說道:“哎,你們說這寇知州厲害吧?這剛新官上任沒多久,就把為患青州幾十年的三山強匪盡數剿了,當真是雷厲風行。”

黑衣漢子旁邊一個矮壯漢子道:“聽說那寇知州,以前在朝廷裡是在樞密院管兵的,來了我們青州,想做出點政績,當然是從行伍匪事上下手了<script type="text/javascript">reads();</script>。”

一個青袍中年人道:“這三山強匪,真的盡數被滅了嗎?多少年了,這三山強匪換了一茬又一茬,總是剿不乾淨。要真是剿滅淨了,倒真是一大好事兒,以後商路也通暢了。”劉旭一看,這人倒是認識,是新月街上王氏當鋪的朝奉。

這時一個剛端著餛飩走過來的老者說道:“這次怕是真的被剿乾淨了,你們昨天沒看見,我昨天去西城門岱宗門邊上那王裁縫鋪去跟我閨女去裁衣服,可是正好碰到那剿匪的隊伍進城的!光是三山的強匪俘虜就抓了好幾百呢,都反剪了雙手,穿在一根繩上,由軍士押解著進的城。還有好些禁軍的黑甲騎兵,都騎著高頭大馬,黑甲黑盔,馬身上都掛著不少首級呢,還許多步軍軍士身上都掛著不少首級,怕是三山強匪這次真的被剿滅了。這幾年咱們見得那些鄉兵,看著都成了些痞棍了,可是這些禁軍,當真是殺氣沖天啊,我大宋武力還未墮啊。”劉旭聽著話音看過去,原來這老者正是自家的鄰居楊老丈。

大宋政治開明,即便是升斗小民議論國事不會輕加其罪,因此市井百姓對國事倒是挺關心的。

劉旭心中暗想青州市井中的訊息當真靈通啊,昨天剛進城,城裡的百姓就都知道了,看來這剿滅三山強匪,倒真是一件大快人心的事情。

劉旭邊吃邊聽大家閒聊,當然也免不了與碰到熟人街坊寒暄幾句。

劉旭吃完那碗地道的偃月餛飩,跟大家告個喏,起身往雲門酒坊走去。

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崔燁如今對自己獨立經營的第一份產業—雲門酒坊,很是重視,有事沒事的總會來酒坊轉上一圈。

劉旭到達酒坊時,崔燁正在看這個月酒坊的賬目,見劉旭來了,不禁大喜。

崔燁笑道:“二哥來了,正好要跟你說。我們酒坊第一個月的賬目,我看了,不錯,可以說是開門紅啊。這個月刨去成本和開支,還剩兩千貫的利潤,當真不錯。”

劉旭一聽第一個月便有如此多的利潤,不禁也是喜不自禁,同時也對大宋的百姓的富有程度有些咂舌。

劉旭坐下跟崔燁聊起了酒坊的事情。說完了經營及賬目的事情,劉旭便把後世知道的一些釀酒的相關知識說出來,跟崔燁探討了一下,包括一些後世釀酒的工藝,以及儲藏的方法。

後世洞藏的酒,動輒便賣到一瓶幾千上萬的價格,劉旭提議酒坊可以想想以後找個大型的山洞藏酒。山洞裡恆溫封閉的環境,儲藏酒是極其適宜的。到時洞藏酒可以作為酒坊的高階酒出售。青州西部多山,如今三山強匪盡數剿滅,在卸石棚寨附近找個天然或是人工的山洞,對崔家來說不算太難。

同時,劉旭還提議將自家酒坊的燒酒度數區分。把酒調和,大體上分為三十度、四十度、五十度、六十度、七十度

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