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。這次還算好,沒多少錢的人也能花上幾文,就為圖個新鮮,要是明天還去,估計買的人更少。”

鍾老爺子一聽就明白,對著童氏道:“行了,這事不怪他們,以後就趁著各村趕集的日子再去,平日照管好本村的生意,等天氣涼一點再前往距離較遠的村子。若誰要是閒的沒事幹,就帶個五斤十斤到附近村子隨便賣賣,能賺一點是一點。”

這事一說完,眾人便散了。

鍾正義等四房人都住在第二進,他們一走,院子裡便冷清許多。

鍾慶然趁沒人注意叫開上房門,那偷偷摸摸的樣子,把鍾老爺子夫婦倆樂壞了,要不是怕引起其他人注意,肯定大笑出聲。

“阿爺,阿奶,收穫如何?”

“還沒算好,你既然來了,就幫著一道算算。”

三人齊動手,速度便快了不少。最終一合計,今天總共做了差不多七十斤紅鰲蝦,三十斤小螺,除去賣剩下的,一共進賬七百多文,刨除柴火和佐料錢,淨賺超過六百文。這錢看著多,卻只比直接賣酒樓多賺一點。平心而論,鍾老爺子更喜歡賣食材,省心省力不說,還所賺不菲,可惜門路被人堵死,他只能扼腕嘆息。

鍾老爺子想過提價,一番盤算後,最終還是定了十文一斤。一是現在紅鰲蝦隨處可見,二則是要考慮村民的購買能力。這般算下來,童氏等於就賺了個人工錢,做生意的利潤幾近於無。

大周朝經濟明顯不如現代發達,普通百姓更喜歡吃油水充足的大葷,紅鰲蝦再如何美味,也難以吸引這部分人消費。小螺就更不用說了,這東西完全就無法保密,差別只在於誰做的更好吃。所以鍾慶然一點都不擔心,直接將小螺推到人前,想來這個時候,平陽縣各大酒樓食肆應該都新增了小螺這道菜。

見到一個下午就能賺這麼多錢,童氏樂開了花,可聽鍾老爺子這麼一分析,她又笑得勉強。

看來,生意真不是人人都做得。早知道這樣就不把方子賣了,要是直接拉到縣城去賣,賣價能提高不少,這每天進項可不要太多!這樣的美事也就心中想想,紅鰲蝦不比別的,鍾家吃不下,搞不好弄得家破都沒準,還是現在這樣好。

“阿奶,以後小螺少做些,說不定明天就有人搶生意。”

童氏聽了一臉不渝之色,內心恨不得把臆想中之人抓起來吊打一頓。不過也只能心中想想,她想著要是誰敢明天就明目張膽跟她家搶生意,看不把她罵的無地自容。

三人又閒聊了一會,等高興勁一過去,都有些犯困,鍾慶然便又貓著身子鑽回東次間。

一夜好眠。

翌日醒來,鍾慶然就帶著幾個小跟班去澇田那轉悠。

養紅鰲蝦還真不是鍾慶然空口說白話,他在現代見過魚塘,也見過專門的蝦塘。特別是蝦塘,鍾慶然曾接過一個插畫單子,為了畫出神韻,曾專程觀摩過,內裡的門道他不清楚,放在明面上的事情卻瞭解個大概,只要不出現大面積病災,虧本的風險幾近於無。

說到病害,鍾慶然並不太擔心,他腦中有那麼多中醫藥方子,雖說人畜不能一言以蓋之,失敗幾回,總有對症的時候。至於對外說不會,不過是權宜之計,否則,可就要惹人猜疑了。

他們到時,澇田那邊已經熱鬧非常。一些是被這邊動靜吸引過來瞧熱鬧的村民,另一些則是鍾慶書和鍾慶竹兩人請的短工,現在正揮著鋤頭鐵楸埋頭挖土。

短工分成三撥,其中一塊動工的澇田就歸屬鍾慶然,緊靠著鍾家那塊,昨天就處理過,其上的紅鰲蝦小螺等已被撈起,紅鰲蝦自是給了鍾慶然,小螺嗎,他沒全要,這東西要多了吃不完,賣也未必能賣出多少,還不如分了。

蝦塘不難做,鍾慶然畫了最低規格的示意圖,池深不到三尺,又都是鬆軟的黑泥,挖起來不費力,好些人一起動手,想來用不了多久就能把兩畝田全處理好。

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