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“雖然市場方面已經開始流通了，但是每家每戶的糧油米肉還大都是憑票供應的。一個月就只有那麼幾斤的份額。我們不得不承認，物質短缺是客觀存在的事實。在這種情況下，你要求企業主為了食品安全，每天扔掉半桶油，確實有些人會很難理解。”
陶堰和霍百川不知道的是，在中國實行了幾十年的城鎮居民糧食供應制度，也就是後世俗稱的統銷統購制度，是在1993年才結束的。沒有經歷過那樣物質短缺的時代，陶堰和霍百川很難理解義工阿姨們為什麼會那樣捨不得半桶油。
但他們兩人確實感受到了一種來自社會物質生活條件的積澱和長期迅猛的經濟發展下的代溝與隔閡。
時間倒退三十年，這確實是一個民風淳樸街坊鄰居都很友愛熱情的時代，同樣也是一個毫無規則概念，野蠻生長的時代
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