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小,甚至還沒有上學,葉家在沒落以後估計也不可能去考取功名了,但是……葉衡畢竟是葉家的少爺,紅裳哪裡敢讓他進廚房?

到了廚房以後,葉衡的眉頭皺了起來。

這廚房也……太亂了點吧?

到處都堆積著柴禾,還有一些菜雜亂地擺放著……

嘆了口氣,葉衡只好看著李富貴道:“李老闆,你來按照我說的做……首先呢,我們要把這廚房給整理一下,這開酒樓的,廚房這麼亂,能做出好菜來麼?”

李富貴不好意思地擾著頭說道:“呵呵,少爺……這不是,沒有什麼生意麼?”

葉衡恨鐵不成鋼地說道:“行了,這個等以後有空再來弄,現在本少爺肚子餓了,還是先燒菜吧!”

然後葉衡開始支使著李富貴,先是讓李富貴將鯉魚重新放在醬油和燒酒以及生薑裡面重新醃一遍,接著葉衡讓李富貴將烤鴨肚子裡的配料都掏了出來,一邊吩咐紅裳燒開了鍋,然後把配料放在鍋裡面熬著,等到快熟了的時候再把燒鴨放到鍋裡慢煮了片刻。

最後,葉衡將白魚的肚子上面割了幾刀,然後讓李富貴多放一些生薑清蒸了起來。

待到三道菜重新出鍋以後,味道就完全變了,連李富貴自己吃了以後也驚呼不已,對著葉衡問道:“天……我的少爺,你這手藝……比京城的大廚都要好了!”

“真的?”

紅裳將信將疑,她也試著嚐了一下,然後小丫頭暈了。

真好吃啊……但是,少爺他怎麼這麼會燒菜的?

葉衡想了想,然後雙手一攤,解釋道:“或許�

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