第63部分

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酒樓的生意就更好了，客人翻了不止一倍，盈利達到了酒樓這些年的最高點，他也得到了老東家的獎勵，怎麼能不高興呢？現在在他眼裡蘇芷那就是財神爺了。他也不敢瞞著這兩口子酒樓的生意有多紅火，這是瞞不了的，他還怕別的酒樓來和他們酒樓爭蘇芷的菜方子呢！現在只能攏著蘇芷，可不能得罪她了。

蘇芷笑著說：“我上次答應了掌櫃的再來賣方子，只是還要賣一些我家的栗子，那栗子就在外面，還請夥計們抬進來，要是沒有這個，菜還真是不好做了。”

張掌櫃立刻叫夥計去抬牛車上的栗子，現在蘇芷不要說讓他買栗子了，就是讓他買白菜，他都會買的。

第一二零章　遇到張管家，再賣方子

現在這時候還沒有到飯點兒，酒樓裡面沒有客人，張掌櫃叫著夥計們把那栗子抬到後面去，然後就請蘇芷和沈子安坐下，他就算再想早些讓蘇芷教做菜，也不能直接把人請到後面廚房去了。

蘇芷也不坐，今天早上的事兒還有不少，時間緊著吶，她可不想在這裡多浪費時間，正要開口說去後廚，就被人打斷了。

“張掌櫃，在你們這裡訂上一桌席。”

一箇中年人走了進來，長的端正，留著鬍子，穿著細棉布藍色長衫，看起來有些身份，蘇芷認出這人來，上次李石去賣柿子，就見著這人了，他還讓李石再有什麼新鮮的吃食以後再送過去。聽李石說這人是個管家，好像也姓張，那家大戶姓錢，他就是那家的一個管家，至於是個大管家還是小管家，這蘇芷就不清楚了。

張掌櫃一見這人來了，對沈子安和蘇芷拱下手讓他們稍等，然後就迎向那個張管家，笑臉相櫻

“張管家，你們府上的廚子做菜也是不錯的，怎麼想到上這裡來叫席面兒了？難道有重要的客人？那肯定要上好的席面兒了。”

“那是，誰不知道你們這裡有了新菜，我家老爺說要請客人來吃。把你們那兩樣新菜都做上，還有，有沒有那開胃的菜，也多做幾道。這次要來吃飯的可是我家姑奶奶和表小姐。表小姐的味口這些天一直不太好，吃什麼都不香，我家老爺就這麼一個外甥女。這不，心疼了，想著帶她們出來散散心，你可要把這桌席做好了。”

張管家說著。又補充了一句：“我家姑奶奶和表小姐那可是官家出來的，什麼好吃的沒吃過，這次我可是在她們面前把你們這酒樓好一頓誇。你可要讓廚子把本事拿出來啊。”

張掌櫃一聽立刻說：“行！我們酒樓的飯菜你還不清楚，就是那縣城的酒樓都不一定比的上的。表小姐胃口不好，我就讓廚子想想做些開胃的。”

“好，咱們也是認識多年了，我家老爺也和你家老爺交情很好，這次要是能讓表小姐吃好了，少不得能在兩個老爺面前都得了好處。”

張管家笑呵呵地說著。眼睛看向了站在一旁的沈子安和蘇芷，覺的這兩人有些眼熟，剛才又看到酒樓的夥計從外面的牛車上面向下抬東西，想著就是這對男女的東西了。

“張掌櫃，剛才看到你們夥計向裡面抬東西。不會是又有什麼新鮮的吃食了吧？”

張掌櫃不太想和別人說起蘇芷來，他不想讓人知道那新菜式是蘇芷教的，免的被人知道了以後也會向蘇芷學習做菜。

張掌櫃不想說出那是栗子來，要是說出來了，以後蘇芷要是教出來用栗子做的菜，張管家自然會知道，他也不能說假話。他剛想要轉移一下話題，張管家又開始和蘇芷說話了。

“這位小兄弟，這位小娘子。我看著你們有些眼熟啊，是不是在哪裡見過？”

沈子安一拱手，說：“張管家，我們確實見過，我大哥李石曾去府上賣過柿子。”

張管家恍然大悟，點頭說：“是了。你們和他一起去的。那柿子和平常的柿子不平，是脆的，很受喜歡，我家姑奶奶和表小姐那可是住過京城的，都說沒有吃過那樣的柿子。只是聽李石說家裡沒有了，要不還真要再去找他再買上一些來。”

蘇芷心裡想這樣脆脆甜甜的柿子果然受歡迎，這方子要麼給了石頭哥讓他用來賺錢，要麼就教給村子裡的人，到時候自已家要是再富一些，也省的別人眼紅的厲害了。

“小娘子，不知道你這籃子裡面放的是什麼，我聞著好像有一股子清甜之氣。”

那張管家忽然對蘇芷說，見幾人都看著他，他笑道：“我的鼻子一向是靈的，你就是這籃子蓋上了，我還是能聞到的。剛才想著你們也聽到了，我家表小姐胃口不好，我聞著這味道很香，我聞著都覺的好聞，想著我家表