第228部分

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南葉正在教顧慧芝做一道鐵板雞柳，因為上回顧慧芝做的是一道花開富貴，陽春白雪，這回便換個花樣，來個下里巴人。

姜國府大小姐丁芷蘭的案板，就挨在顧慧芝旁邊，她今兒沒見著顧端，心裡正不爽，此時瞥見南葉，正好找到了出氣口，走過來把顧慧芝的肩膀一攬，滿面擔憂：“天，南葉怎麼教你做鐵板雞柳？難道她不知道，這道菜最講究火候，早一秒，雞肉未斷生，晚一秒，雞肉又老了。莫非，你現在天天在家勤練廚藝，極擅控制火候了？”

嘖嘖，真是士別三日，當刮目相看，就連一向只會耍橫的丁芷蘭，都學會巧妙地挑撥離間了呢！南葉搖著頭，感慨不已。

顧慧芝是個好脾氣的人，儘管不太喜歡丁芷蘭，但還是有問必答，紅著臉道：“我天天在家繡嫁妝呢，哪兒有空練廚藝啊。”

“哎呀，那你這道菜怎麼辦？你們南葉，不是號稱夔國府廚藝第一人麼，怎麼卻沒幫你挑一道容易做的菜？”丁芷蘭誇張地叫著，好像被坑的人是她自己一樣。

顧慧芝溫和地笑了笑，道：“南葉說了，她有辦法。”

“你聽她的？”丁芷蘭說著，朝她靠近了些，壓低了聲音，“慧芝，別傻了，她是為了襯托出二小姐，才故意給你挑了這麼一道難做的菜！”

顧慧芝臉上的笑容，就變得有點僵了，但嘴上還是道：“淑怡是我妹妹，我讓著她，是該的。”

“是，是，是，是該的。”丁芷蘭朝臺下努努嘴，“可你未來的婆婆，就坐在下頭呢，你菜做的太差勁，會讓她丟了面子，你就不怕她因此嫌惡你了？”

顧慧芝今兒所做的一切，都是為了討英國公夫人的歡心，聽聞此言，馬上垂頭，定格，不說話了。

丁芷蘭心中竊喜，忙又添了把火：“趁著鬥菜才開始，趕緊換個廚師來罷，我就不信，你們偌大一個夔國府，會找不出第二個大廚來。”

南葉耳朵靈，丁芷蘭所說的話，不管是大聲的，還是小聲的，她全聽見了，不過，她什麼也沒說，只靜靜地望著顧慧芝，等著她表態。不管怎麼說，大小姐吃著她做的減肥餐，也有好長時間了，而且成功地減下了一身肉，如果連這點信任都沒有，她還待在這裡做什麼，離開也罷。

顧慧芝垂著頭，默默地發了好一會兒呆，終於抬起頭來，對丁芷蘭道：“我相信南葉，就做鐵板雞柳。”

南葉微微地笑起來，快手快腳地把已經醃製好的雞柳拍上生粉，丟進了油鍋裡。無須手段，無須心機，一切陰謀詭計，在彼此的信任面前，都毫無意義。

丁芷蘭挑撥未遂，悻悻然離去。

成國府世子陸豐逸，從一開始，就不住地朝這邊張望，南葉本以為他是在看丁芷蘭，卻沒想到，他竟直直地朝她走來，將兩枚蝴蝶形狀的別針，當著那麼多人的面，塞進了她手裡。

南葉嚇了一跳，想都沒想，就把別針朝回塞，小聲地道：“陸世子，姜國府大小姐在旁邊呢，您找錯人了。”

陸豐逸卻搖搖頭，道：“這不是我的，是我二弟託我給你的，他說，把袖子挽起來，再拿這個別針別住，就不用戴累贅的攀膊了。”

二弟？陸子美麼？原來這別針有妙用，不過無功不受祿，南葉還是把別針塞回了陸豐逸手中。

陸豐逸把手一縮，道：“我二弟還說了，這是預付的謝禮，讓你回頭給他烤幾個羊頭送去。”

原來是有條件的啊，早說嘛！南葉這下放心了，大大方方地收下蝴蝶別針，當即拿它換下了攀膊，並對陸豐逸道：“請世子轉告二公子，奴婢一定儘快把烤羊頭送過去。”

陸豐逸點點頭，轉身離去，去了丁芷蘭的案板前，丁芷蘭可沒好臉色給他，對他極盡譏諷之能，絲毫沒有留意到，坐在臺下的成國公夫人，臉都黑了。

陸子美的謝禮，真是實用，沒了攀膊的束縛，幹起活兒來，輕快多了，南葉很快炸好雞柳和蔥薑蒜等調料，撈起來瀝油：油鍋這種危險的東西，還是別讓大小姐碰了，萬一油濺起來毀了容，大家都完蛋。

深冬那邊，燒紅了鐵板，上鋪錫紙，顧慧芝拿起量壺，輕輕鬆鬆地就確定了用量，朝錫紙上倒了一點油，加入細蔥絲，小火煸香。深冬把尚未完全炸透的雞柳遞過來，顧慧芝拿筷子一條一條地夾起，均勻地擱到了鐵板上。

南葉就站在旁邊，緊盯著鐵板上的變化，一時喊：“翻面。”一時又喊：“撒蔥花。”

顧慧芝就這樣按照她適時的提示，一步步地操作，直至最後斷火。

這時候，事先