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的時機。

劉蘇喊了幾名少年來幫她,一則此時節嫩葉極少,須得細細尋找;二則,當少年們習慣了她小處的命令,她再發出其他指令,他們便不會可以違抗。

採數籃嫩槐葉,用新打井水淘洗乾淨,撒在竹蓆上晾乾。劉蘇這才去用朝食。

一俟進屋,發現眾人都在看她。姑娘一笑:“瞧我做什麼?還不快吃!”兀自跪坐羈言身側,揀自己喜歡的東西吃。

羈言夾菜,她並不拒絕,卻也一口不動。羈言問她睡得可好,她只是淡淡“嗯”一聲。

不哭,不鬧,不看他,不笑;端莊得像個模板閨秀。羈言寧願她如市井潑婦般撒潑打滾,也好過這樣冷淡——仿若他與她沒有任何干系。待吳越、待千煙洲質子,她有說有笑,偶爾還會翻白眼、踢一腳、打一拳,那時她才更像一個活人,而不是在他眼前,更像一尊雕像。

用罷朝食,劉蘇將質子少年交給吳越,自己鑽進廚房鑽研槐葉淘。因槐葉粗老,她只選最嫩的葉子,仍略嫌苦澀。便又摻入甘菊汁,取其香氣。

嫩槐葉並甘菊搗汁,和入麵粉,擀成極大極薄的一張。手起刀落,切成細絲,下滾水煮透。撈起後放入冰水中浸漂,其色鮮碧。次後撈起,以熟油澆拌避免粘連。

槐葉冷淘藏入冰窖中風味最佳,有“經齒冷於雪”的美稱。但此時並非暑夏,冰鎮過於寒涼,放入井中冷藏便恰到好處。

羈言怔怔瞧著她忙碌,動作利索,極富韻律美,顯然經驗豐富。心裡鈍鈍的痛,當年她連火都生不好,翻來覆去只會煮粥。他的姑娘,到底是吃了多少苦,才變得這樣能幹啊!

劉蘇一抬頭對上他複雜眼神,也是一怔。隨即道:“幫我榨些薑汁出來。”她最厭生薑,偏偏槐葉冷淘要生薑中和涼性,有免費勞力在,不用白不用。

羈言精神一振,揀幾塊生薑削去皮,用擂缽榨出汁液,細細濾去渣滓。原本是不需要過濾這一步的,他慮及劉蘇習性,便只取汁而將肉棄之不用。

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