2. 第 2 章

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徐方亭出露臺時脫下鞋套，進室內又重新套上，帶上臥室前後兩道門。

在室外呆了這麼一小會，像鴨子進烤爐，皮烤得脆中帶油。

小東家更是熱得忘記外人，立在餐廳中央空調出風口下方，撩起衣襬散熱，赤露半截搓衣板腹肌。

徐方亭心裡汗意更濃，不管大肚腩還是腹肌八塊，男人不恰當的過度袒露總令她不太舒服，雙眼好似被冒犯。

幸好那邊沒有太過沉醉，很快訕訕蓋好衣襬，恢復疏離的衣冠楚楚，只拎著領口扇了扇風。

徐方亭又認識了各種機器人的用法，掃地，擦地，擦玻璃，以及手持吸塵器、洗碗機、帶自動製冰功能的雙開門冰箱，智慧家居無處不在，這倒真是她消費不起的水平。

每介紹完一樣，小東家總要求複述，到得後面，徐方亭主動舉手說“我給你複述一遍”。

“還算聰明，”小東家最後點評道，“現在記住不頂事，明天能不忘記再說。不懂就問我，不要自作聰明。”

“好的。”徐方亭當然會慎之又慎，這也是“保姆寶典”中的一項，弄壞其中一樣，一個月工資都不夠賠。

小東家抬臂看了下黑色方形的手錶——徐方亭後來才曉得那叫Apple Watch，抵她三個手機的價格——說：“你是不是該先去買菜，差不多得煮飯了？”

第一天來得晚，已經十點多，整屋打掃只能安排在飯後。

“老闆，平常在哪個超市買菜？”

有些東家信賴大超市的品質，排斥菜市場，徐方亭得提前問明白。

小東家出現短暫猶豫，兩手無處安放般抄進口袋。

“樓下菜市，或者不嫌遠去地鐵口的沃爾瑪，看著乾淨新鮮就行。——還有，別叫我老闆，我姓談，年齡跟你差不了多少。”

徐方亭思忖片刻，吐出一個尤為彆扭的稱呼：“那……談、哥？”

談韻之又咬了下唇，像再忍耐什麼，下一句開口還是漏出吝嗇笑意，指了下廚房。

“十二點左右開飯，米在電飯鍋下面的櫃子，我爸也回來吃，煮三個人的量。

“菜的話——平常多吃牛肉，豬肉支援叉燒和排骨；海鮮都吃，魚要少刺；蔬菜不吃胡蘿蔔、青椒和上海青，差不多這樣。”

徐方亭稍仰頭盯著琥珀鏡片後眼睛簡要複述，但內容顯然經過自己吸收，調整條理，先說幾口部分，然後到“常吃”，末尾附上一句“其他一般都吃”，而不像他一樣先分類別再分忌口。

“今天中午吃涼瓜炒牛肉，清蒸鱸魚，清炒土豆絲，蒜蓉紅薯葉，應該來不及煲湯了，晚上你自行發揮。”

說罷，談韻之抄兜上樓，拐角處往下瞥了她一眼。徐方亭這會才發現，他長了一副招風耳，只因鼻子又正又挺，撐起五官的立體感，一般人會先注意到可以滑滑梯的鼻樑。

徐方亭將米飯燜上，下樓一圈買齊兩餐食材，下頜與脖頸蒙上一層細汗。她到廁所洗了把臉，用紙巾匆匆擦乾，又返回廚房。

中午的菜極為考驗技術，涼瓜要去澀味且保持顏色不發黃，牛肉炒嫩不能柴，鱸魚去腥提鮮，土豆切絲看刀工，撕紅薯梗要耐心。

廚房沒有空調，玻璃推拉門合上，只有一扇即便大開也不會進風的窗，沒一會徐方亭又像上了蒸籠。

身後玻璃門忽地給敲了敲，一下子拉開至最大，一陣清涼伴隨那道不再陌生的少年音飄來。

“門開著，沒那麼熱。”

徐方亭回頭，一邊將刀背沾的牛肉抹下來。

“我怕油煙跑出去。”

“我家油煙機吸力強，不用擔心，這門從沒關過。”

說完談韻之回到沙發，支起一邊腿，手腕墊膝蓋上看手機。沒一會手機低電量，他只能轉移到茶臺一邊充電邊玩。

外頭涼風漫進來，徐方亭終於舒暢一些。

她從小幫廚師母親打下手，廚藝毫不含糊，將土豆直接握在手裡，閉著眼都能切成均等大小的細絲。

她切著正專注，左邊視角忽然感覺到有人靠近，扭過頭一看，嚇一跳，刀停了。

外面的東家變成了一個陌生的中年男人，穿著一件豬血紅POLO襯衫，不再是談哥，應該叫談叔。對方也一咯噔，乾笑一聲道：“你這刀法挺厲害，我沒嚇到你吧？”

徐方亭心直口快：“有點……”

談禮同回頭朝談韻之嚷