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吳氏的手藝極佳,一桌菜足足八九碟,色相具備,乾淨利落。

其實並非是什麼了不得的手藝,沒有賈家食不諱精的繁雜工序講究,亦沒有外面酒樓賣弄刀功,投機取巧的精美擺盤。

但賈環還是吃的很香,並且沒有任何矜持含蓄,甚至吃的很粗獷,很沒吃相。

其中的緣由,莫不過是賈環在這桌其貌平平的飯菜裡,看到了其他飯菜裡沒有的東西。

賈環自身極善庖廚之道,雖比不上那些大師傅的好手藝,但對於吃很講究。

這桌飯菜不講究擺盤,亦沒有什麼刀功的拼擺,甚至連火候味道上都把控得不算很好,比賈環自己的手藝差上很多。

但這顯然是吳氏親手做的,而且做的很細心,很仔細。

能很容易看清楚的一個細節,便是所有菜的碟子,都擦去了邊緣粘上的湯汁。

這本非什麼了不起的舉動,不過是舉手之勞。但其中那份殷切的心意,就是最為難能可貴的了。

賈環初次登門,吳氏一個國府誥命夫人就親自下廚招待,且這一桌家常菜如此細心,泉泉好意,真是難得。

賈環對這位嬸子,漸生親近之意,他能看出來,這位牛夫人是個誠摯溫柔的女子,又有牛繼宗前言他們夫婦膝下無子,故而待自己的親近都是發自內心,實為人之常情矣。

如何向別人的款待表示感激呢,這並非是件難事。賈環自然不會做出錯誤的舉動,全然是信手拈來。

要多誇讚,要多動筷子,要多笑。

每每夾過一樣,口中便大肆誇讚這盤菜的味道絕美,多多誇讚吳氏手藝出色。

吳氏望著面前這個吃的滿嘴流油的俊俏小郎,心裡樂開了花,兩隻眼睛笑得眯成一團。

“慢些吃,慢些吃,都是你的。”

看似吃個不停,實則賈環只是吃了一點點。這又是另一個緣由,吃的香同草包飯桶完全是兩回事,真要吃的一片狼藉,叫主人家怎麼看你呢。

雖然賈環是客人,但吳氏牛繼宗並不拘束於他,只是吳氏簡單給賈環夾了一筷頭菜,口頭多勸了幾句罷了。並沒有讓賈環有不自在的感覺。

甚至賈環有些逾越,掌控起了飯桌上的局勢,一個人應付兩個人,遊刃有餘。

賈環將將誇讚了一番吳氏的小菜做的極好,有味又下飯。

轉過頭又起身端起酒杯,一如作揖姿勢,只是酒杯藏在兩手之後,同牛繼宗笑道。

“世叔嬸子如此盛情,侄兒真是受寵若驚,侄兒敬叔叔嬸子一杯。”

牛繼宗有些吃味地望了眼賈環,但白過賈環後,還是很給面子的一口飲下。

看著自家夫人被這個混小子哄得那麼開心,他心情有些鬱悶。

不過他卻並不能對賈環發火,只因賈環做的太專業了,挑不出來刺。

這原是很尋常的道理,在座三人只有賈環一個人是晚輩。

雖然賈環是頭回登門,但這種能套近乎的機會他豈會放過,敬酒迎酒,手段熟稔到牛繼宗吳氏有些失措。

甚至吳氏一時都忘記了,這會子才想起來自己方才想問賈環的話。

“環哥兒,你是榮府哪一支的,今年多大了。”

賈環笑了笑,溫聲回道。

“嬸子不說我都忘了,我父親是賈政,我嫡母是王太太,我是二房的庶子,過了年就十歲了。”

吳氏聞言笑了笑,望著賈環的目光裡增添了幾分憐惜。

時下庶子到底地位卑微些,難為這孩子還能生的這麼一副好氣度,實在難得。

“才九歲,恐怕還沒取字吧,現下是在習武還是在讀書呢。”

吳氏如此一問,就讓牛繼宗也注意了過來,他今日亦是頭回見賈環,對他的事都很有興趣。

賈環放下了小酒杯,笑聲道。

“嬸子說的確實,父親師傅尚未給侄兒取字,如今算來已經讀了幾年書了,只是侄兒天資愚鈍,沒讀出什麼名堂,家師是國子監裡的五經博士,世人尊稱雅川先生。”

吳氏只是單純的以為,他們這些武勳人家子弟,都是要習武的。不過看賈環這幅身子骨,也不像是習武的,聽聞賈環說在讀書,心裡才明白過來。

現在武勳人家的子弟,吃不了習武的苦也正常,讀書也是一條出路。

牛繼宗倒不在意賈環是讀書還是習武,武藝是一項防身的技藝,但軍中亦有不善於此的將領。雖然不美,但並不妨事。

他不過隨

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