0167 又開始畫大餅

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楊振宇早上起來，鏟了一盆苞米去雞圈餵雞。

喂完回來，王秀英指著門前的兩袋苞米道，“孫兒，你把這兩百斤苞谷拖去你張叔那裡，換幾袋苞谷渣子回來餵豬。”

楊振宇點了頭，吃過飯，把兩袋苞谷扛上面包車，開著去了張明康的酒廠。

張明康正在酒廠門口忙著招呼夥計下東西。

秋收了，正是賣苞谷的季節，張明康這幾天四處奔走收苞谷，但是情形不太妙，只拖了半車回來。

見到楊振宇的麵包車，走過去笑著問，“西瓜賣完了，有空來我這裡轉轉？”

楊振宇笑著道：“張叔，家裡的苞谷酒喝完了，嘴饞，過來找你打兩斤。”

“多大點事兒，你直接給我打電話，我下午送過去就行了，還開著車跑一趟，不要油錢嗎？”張明康掏煙遞給楊振宇。

楊振宇下車抽上道：“奶奶讓我拖些苞谷過來換渣子，拿回去餵豬。”

“酒廠壩子裡多的很，你自己去鏟，要多少鏟多少！”張明康爽快道。

楊振宇撐了一下眉。

往年這個時候，村民們都搶著來換酒渣子，拿回去餵豬。

其他酒廠，一斤苞谷只換兩斤酒渣子，張明康的酒廠，一斤苞谷可以換三斤渣子。

張明康想的是，都是一個村的人，他之前又是村主任，酒釀出來賣出去他已經賺了錢了，也方便一下自己的村民，讓他們多拖一些回去喂個大肥豬好賣上價錢。

楊振宇又看了一眼裝苞谷的貨車，猜測道：“張叔，今年苞谷不好收嗎？”

張明康點頭道：“村裡被野豬鬧過幾次，大夥兒收成比往年差，你也知道今年的豬肉行情好，外地很多養殖場的老闆高價收苞谷，現在一斤苞谷賣到一塊五了，往年最高才一塊二。

我今年收一塊三，沒多少人願意賣，這半車也是從幾個老夥計手裡分過來的。

更別提拿苞谷來換酒渣子了，你今年是第一個，現在村民們手裡的苞谷精貴的很。”

楊振宇好奇道：“張叔，我拖來這兩百斤苞谷能產多少酒啊？”

張明康抽著煙實事求是地說：“我這個鍋爐出酒率算高的了，正常來說，一百斤苞谷可以出50斤左右五十度的清香型白酒。

如果釀醬香型，大概能出30斤左右，濃香型40斤左右。

度數越低，產量也就越高。

我僱的都是做了二十幾年酒的老師傅，釀出來的酒醇香甘甜，山東有兩個老闆每年都要來我這裡拉幾千斤過去賣。

我們這裡叫苞谷酒，在北方地區，他們叫燒酒。

怎麼，小楊？對釀酒感興趣了？”

楊振宇接著張明康的話問：“張叔，你這個酒廠一年能搞到多少錢？”

張明康道：“毛利潤十萬應該有吧，我這個酒廠只是小了點，一年產量擺在那裡，好多商家想買買不到。

照今年這個行情，苞谷收不上來，恐怕產量還會低。”

張明康犯愁。

當地55度最好的苞谷酒，零售價格達到了20塊，利潤是相當豐厚的，楊振宇看得出來張明康此時心頭也非常急，要是收不上來苞谷，今年可能要少賺幾萬塊。

下半年又是白酒銷售旺季，逢年過節，無論是祭拜還是吃喝，基本每家每戶都要買白酒。

在西南片區，苞谷酒才是小老百姓們最喜歡喝的白酒。

楊振宇關心道：“張叔，我倒是有個想法，不讓你花一分錢就能把全村的苞谷收上來。”

張明康聽完掐滅煙，看著楊振宇激動道：“小楊，說來聽一下。”

“把你的酒廠劃給集體所有。”楊振宇道。

張明康拍了一下楊振宇的手臂，“你開什麼國際玩笑？敢情逗你張叔呢？”

楊振宇認真道：“張叔，我其實一直在想，在村裡辦一個企業，讓村民們都參股，每年跟著分紅，原本想的是養豬。

今天聽你說了酒廠的事情，我對這個釀酒產生了濃厚的興趣。

我給你算算，我們可以讓村民用各種形式參股，包括今年剛收的苞谷，用今年的市場價折算出佔股比例，等釀出來的酒賣出去後，再給他們分紅。

而這些釀酒用完的酒渣子也可以作為紅利分給村民，拿回去養豬，或者集體再搞一個養殖場，這樣也解決了飼料的問題。”

張明康聽完還是一臉微笑看著楊振宇。

他承認楊振宇這個想法很好，但是有