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,“楊總,慢走。”
回去的路上,路過粉條廠,楊松見車放下手上的事情,迎了上來,稱呼道,“楊主任。”
“馬上要過年了,工人的工資核算清楚報給楊姐!”,楊振宇一邊往裡走一邊囑咐道,“庫存充足嗎?”
“粉條庫存是充足的,薯片這邊年前還有幾批貨要發出去,估計剩不了多少,我已經開會通知車間的工人了,大年三十正常放假,如果有願意初一來加班的,公司按三倍工資算,目前有幾個工人來我這裡登記報名了,如果初一正常開工,應該能夠保證市場供應。”楊松如實彙報道。
“加班的事情,全憑工人們自願,公司不強迫,待遇這塊嚴格按照國家節假日標準發放。”楊振宇最後囑咐了一句,走進庫房,拿起幾個包裝箱,笑著道,“我拿回去裝臘肉。”
楊松笑著點頭,主動從楊振宇手上接過箱子,送到了車後排,關上門揮手道,“楊主任,慢走。”
開車回到家裡,楊振宇剛下車就聞到肉香味了,是他最喜歡的蒜苗炒臘肉,提著幾個包裝箱走進廚房,稱讚道,“奶奶,你炒的臘肉太香了,老遠就聞到了。”
王秀英笑著道:“孫兒,你還別說,這個兩頭烏的肉燻臘肉是真香。”
拿起刀切了一塊剛剛從鍋裡撈出來的熟臘肉遞給楊振宇,“你嚐嚐,不放佐料都好吃。”
楊振宇接過喂到嘴裡,細細咀嚼,除了肉質細膩、油而不膩這些兩頭烏本身的肉質特點之外,還有香、鮮、嫩等特點,特別是清香味,太勾人胃口了。
不用猜測,肯定是【肉製品發酵裝置】在醃製發酵的過程中產生的作用,王秀英對今年的臘肉讚不絕口,她以為只是兩頭烏豬肉優質的原因。
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