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蝦仁!

明明眼前是一盤魚皮角,但郝心竟然第一眼先看到了蝦仁。

在花樣繁多的餃子家族中,水晶蝦餃的皮已經足以稱得上有晶瑩之感了,粉紅色的蝦仁若隱若現,食客見之則賞心悅目,食指大動。

魚皮角的視覺效果竟是猶能遠遠勝之!

潔白的魚皮帶著淡淡的肉色,幾呈透明,內裡的蝦仁豬肉餡可以看得一清二楚。

一隻只誘人的魚皮角堆滿了盤子,彷彿在爭先恐後地向著食客呼喊:

看我的餡料!

我很好吃!

快吃我!

郝心嚥了咽口水,拿起郝賢遞過來的筷子,小心翼翼地夾起一顆魚皮角,湊近鼻尖嗅了嗅,將期盼已久的美食送進嘴裡——

鮮。

和吃餃子或者小籠包時咬破面皮方能品嚐到的鮮味不同,在湯汁從魚皮角上滴落到舌尖的那一刻,鯪魚的鮮美便化作滋潤味蕾的雨滴。

而等整個嘴巴噙住爽滑的魚皮,魚鮮味就成了蓄勢待發的洪水,隨著貝齒輕輕撕開最後那道防線,蝦仁和豬肉的滋味也加入了進來,從未感受過的鮮香噴湧而出,化作滔天浪潮,席捲向整個口腔!

魚皮角宛若一尾鮮活的鯪魚,在舌尖上肆意遊弋,然後潛入水底,化作許多看不見的靈魚,鑽進味蕾,順著味覺神經溯流而上,衝破一個個樹突和軸突,來到主宰一切的腦海。

成群的小魚兒傾盡全力沖天擺尾,前赴後繼地躍過那矗立於腦海中央名為“美味”的龍門,發出“臥槽好吃!”的龍吟!一條條鯪魚化龍,騰空的身軀橫平豎直、撇捺飛揚,竟是在意識的天幕上烙下一個碩大的文字,轟然曰:

鮮!

郝心雙目緊閉,慢慢地咀嚼著,半晌才捨得將口中的魚皮角嚥下。

一旁的李鵬舉也是類似的反應,目光凝滯,內心卻久久不能平靜。

“好吃嗎?”明明知道自己會聽到什麼答案,郝賢還是故意問道。

“好吃,太好吃了!特別鮮,煙煙韌韌的,你怎麼可以做得和老爸一樣好吃?”郝心激動道。

“小賢出息了啊,李叔不用再擔心你了。”李鵬舉甚至忍不住抹了抹眼淚。

“既然我做這麼好吃,你們趕緊趁熱吃完再多誇兩句。”郝賢一臉嘚瑟地指了指廚臺上的兩大盤魚皮角。

“我得喊斯斯姐快點過來!”郝心一臉激動地掏出手機,還不忘催促郝賢,“哥,你也快吃啊!”

“好好好。”郝賢帶著寵溺的微笑,也給自己拿了雙筷子,是時候檢驗一上午的勞動成果了……

……

唐人街“四海為家”牌樓的馬路對面,矗立著的那棟堂皇明麗的建築便是城市商城,下面七層是商業區,八層以上則是高檔公寓。

這棟大型商場既是唐人街諸多店鋪的競爭對手,也是一起打造商圈的合作者。

黃斯斯在商城裡逛完衣服,便準備前往故鄉館,從這兒走過去不到十分鐘。

點起一支菸,正待過馬路時,她看見一團熟悉的身影,穿著地攤貨的衣服鑽進了路邊一輛豪車,車門外還站著兩名白西裝戴墨鏡的壯漢。

她雖然不認識車,但那麼大、那麼長、那麼黑,能讓道爾頓不怎麼費力鑽進去的車子,在她的認知裡一定是豪車了。

“道道,你去哪兒呀?”黃斯斯打著招呼走了過去。

聽見黃斯斯的聲音,道爾頓阻止了保鏢幫他關門,探出小半張胖臉回答道:“飛一趟和之國,我前年預約的壽司之神終於排到我了。”

“前年預約?這麼大牌的嗎?”黃斯斯震驚了,有錢人的世界她果然不懂。

“米其林三星的店很多都要提前預約,壽司之神是和之國料理界的傳奇,將近百歲高齡仍在做壽司,別說已經很少親自出手的他本人,就算他兒子的料理,也要提前半年才能約上。”道爾頓理所當然道。

“那你啥時候回來?”黃斯斯問道。

這位可是故鄉館最大胃的食客,他要是不來店裡,就連每天的食材都需要少備一些了。

“不回來了。”道爾頓搖了搖頭,多層下巴像海浪般翻騰。

“啊?你不吃燒鵝了?”黃斯斯一臉驚訝。

“故鄉館的菜我已經全部嘗過十遍了,郝賢作為年輕一代的廚師非常優秀,我很期待他將來能做出更好吃的美食。不過現在的他只夠讓我為他逗留一週,等過兩年我會回來見證他的成長的。”道爾頓搖頭晃腦道。

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