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面,開始白度搜尋“鍋包肉”這三個字。
“沒有……沒有……不管翻到第幾頁都沒有鍋包肉這道菜存在過的痕跡……”
郝賢茫然地看著電腦螢幕,口中顫聲呢喃。
“對了!創造出鍋包肉的鄭新文大師!搜搜看他的名字!”
郝賢雖然一度放棄學廚,但他對中餐文化始終愛得深沉,熟知每一道知名料理的來歷典故。
“濱江膳祖”鄭新文乃是哈爾濱菜一代宗師,早年在恭親王府學廚,後於京城開店,但因得罪了慈溪身邊的大太監小德張,一家人只好離開京城投奔在哈爾濱做官的親戚。
哈爾濱道臺府招待俄國使臣時,他做出了很合俄國人口味的鍋爆肉,後來被漢語不標準的俄國人念成“鍋包肉”,這道菜就此傳承百年,成為每一個東北人都必然品嚐過的料理。
“也沒有……”
郝賢五官糾結在一起,放棄了繼續搜尋,快步走出房間敲響了郝心的房門。
“哥,幹嘛呀?”穿著小熊睡衣的郝心開啟門奇怪道。
“你知道鍋包肉嗎?”郝賢問道。
“啊?那是什麼?從來沒聽說過……”郝心更加莫名其妙了。
“……沒事了。”在妹妹狐疑的眼神中,郝賢走回了自己的房間。
關上門後,他站在原地沉默了片刻,眼前浮現出父親帶他們兄妹倆去朋友那兒吃鍋包肉時的場景。
等站回《彭祖廚經》前,他發現濫觴任務中的“鍋包肉”三個字又變回了“???”。
郝賢心底湧出悵然若失的感覺,彷彿失去了某種無可替代的東西。
“雖然不知道究竟是什麼鬼玩意兒吞噬了鍋包肉的歷史傳承……但東北菜缺少了鍋包肉是不完整的,是沒有靈魂的!這種事情就算天道允許,我也不允許!”
郝賢的語氣中帶上了難得的怒意。
“廚經,送我去!一百年前也好,兩百年前也好,我要把鍋包肉搶回來!誰也別想從我家餐桌上奪走任何一道菜!”
如同在回應郝賢一般,《彭祖廚經》激盪起澎湃的靈氣。
被靈氣扭曲的空氣中隱藏著重重天地,有青山綠水,有小橋人家,有大漠飛煙,有市井繁華,有江河入海,有金戈鐵馬,有日月星辰,有四季花落……一方方世界收縮成一根根線條,化作太極,化作兩儀,化作三才,化作四象,化作五行,化作六合,化作七星,化作八卦,化作九宮,化作十方,層層疊疊地在郝賢面前展開、交錯、旋轉、切割、碰撞、消除、閃現……最後塌縮成一團渾圓。
圓形邊界是明滅不定的光霧,越靠近中樣顏色越暗沉混沌,如同連線異界的魔窟。
郝賢感到一股強大的吸力,將他拉扯進了混沌的時空之輪中——
……
當無窮無盡的黑暗消失,終於能夠再次視物時,郝賢面前是一副清宮戲裡經常出現的景象。
路上行人剃髮留辮,辮垂腦後。
叫賣商販大聲吆喝,胭脂綾羅。
街邊酒肆座無虛席,小酌聽曲。
時空變換。這裡是,1875年,北京。
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