第一百一十一章

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”團團直接笑出了聲。你丫的不會做還跑廚房？

沈璐瑤雖然是問圓圓跟小小，卻將目光轉向正在打電話的顧芸初，很明顯這是打算藉助外援了。

“算了，還是我來吧。璐璐圓圓還有小小，你們三個就在邊上看著。剛才那個蛋糕，很明顯蛋白打發的時間不夠，而且溫度也不對，火大了。”打完電話的顧芸初一回頭便看到家中三個妹妹目光炯炯有神地看著自己，嘴角微微抽搐了一下，無奈地說道。

“姐姐，我幫你拿雞蛋。”圓圓第一個跑進了廚房，開啟了冰箱門。

“我來稱麵粉。”其實大致的步驟，除了沈璐瑤，圓圓跟小小已經見顧芸初做過很多次，所以十分清楚。沈璐瑤因為不知做什麼好，無措地站在原地。

顧芸初熟練地將雞蛋中蛋白與蛋黃分離開來，隨後一步一步很是仔細地一邊操作一邊講解。開始還有點無措的沈璐瑤放下了尷尬，漸漸來了興趣。原來烘焙確實非常地有意思。不過是一些最簡單的原料，一番折騰後便變成了各種造型的甜點。

隨著烤箱發出“叮”的一聲清脆聲，沈璐瑤知道這戚風蛋糕是烤制好了。本想幫忙脫模取蛋糕的沈璐瑤卻被顧芸初攔住了。

顧芸初直接將蛋糕模倒扣在鐵架上，輕聲說道：“別急。要像這樣倒扣，等蛋糕涼了才可以。”

“啊……那怎樣確定蛋糕有什麼有烤好？”

“按上去沒有沙沙聲，或者用牙籤。”顧芸初輕聲回答道，“不過這兩種辦法都不怎麼可靠。最好的辦法那便是經驗。”

這不是廢話麼。沈璐瑤直接翻了個白眼。很是鄙視顧芸初。顧芸初笑了笑只當沒瞧見沈璐瑤的鄙視目光。完美的戚風蛋糕，不僅僅是外形完整不回縮，而且質地猶如雲朵般細膩，口感更是鬆軟可口。顧芸初記得自己前世時也是浪費了很多雞蛋，前前後後不停地練習，這才烘焙出完美的戚風蛋糕。

“其實有時間參考的。像家裡這種8寸的模子，170度一個小時左右。”

“哦。”沈璐瑤將大致烘焙的時間跟溫度記錄在了本子裡。

顧芸初等戚風蛋糕徹底冷卻後才脫膜，隨後熟練地在蛋糕上抹上事先打發好的鮮奶油，一番簡單地裝飾後。才將蛋糕平均切成十二份。正好家裡人一人一塊。顧芸初所烤制的戚風蛋糕加了一點點鹽。並不是很甜，口感細膩鬆軟，就連平日裡不怎麼喜歡吃甜食的沈川舅舅也讚不絕口。

“芸丫頭。你是不是再烤一個，明天帶去鄉下？”顧爺爺想起他那小孫孫顧芸豎也很喜歡吃蛋糕。

“啊。好。”顧芸初遲疑了一下，點頭同意了，“一會兒就烤。”

顧爺爺雖說對第二個小孫孫顧芸豎沒有之前那個那般在乎，可心裡總歸是惦記著的。到底是寶貝孫子，平日有什麼好吃的，總會單獨留下一份。顧家幾個孫子孫女裡，除了先前那個意外沒了的顧芸堅，也就是顧芸初有此待遇。

“芸姐姐。”原本還在開開心心吃著蛋糕的小小的臉色有些微恙，情緒好似也沒之前那麼興奮了。顧芸初因為還得烤一個戚風蛋糕，才吃完便又進了廚房。

“怎麼了，小小？”顧芸初在小小低著頭跟在自己屁股後面，便好奇地回了一句。

“芸姐姐，明天可不可以不去？”小小的聲音很輕，顧芸初費了好一會兒功夫才聽清楚小小說了些什麼。

“小小，你不想回祖宅麼？”顧芸初放下了手中的雞蛋，將小小弱小的身子摟在懷裡，“沒事的，芸姐姐在，還有你團團哥哥圓圓姐姐，都會陪著你。”

其實小孩子最是敏感了，小小雖說年歲並不大，可她心裡很清楚。顧家祖宅那邊除了喜姐姐會對自己好以外，其他人沒有一個是喜歡自己的，尤其是奶奶還有那個叫小強的弟弟更是對自己非打即罵。

既然不喜歡自己，為什麼當初還要把她生下了咧。小小很是想不通這點。

顧芸初除了安慰小小以外，其實她也無能為力。雖說小小住在家裡，也跟著管顧爸爸顧媽媽叫爸爸媽媽，可她畢竟跟團團圓圓不一樣。團團圓圓因為是孤兒，所以顧爸爸跟顧媽媽可以收養他倆，可以將戶口便直接落在顧家。可小小……因為顧爺爺跟顧芸喜的關係，並沒有被送走，所以她現在依舊是顧家大伯顧家寧的女兒，只不過剛滿月時便被顧爸爸抱了回來，一直養到現在。

當年，為了偷生下兒子，顧家大伯母王翠萍可是東躲西藏藏了大半年，七八個月大時依舊不敢回家，躲在顧小叔那邊，生怕被計生委的人抓回去做引產手術。王翠萍寧可躲在顧小