第五十三章辭職，你能幹嘛

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了玻璃窗。雖然有點冷，但起碼房間的空氣流通了，煙味也就沒那麼大了。要不然回頭她那屋子，被褥什麼的都是濃郁的菸草味，可她受不了。

“行李打包好了？”顧媽媽指了指床邊的軟凳，示意弟弟坐那裡。

“媽跟小彭在整理。我就溜出來了。”沈川舅舅將軟凳拖到了顧媽媽身旁，這樣靠近些更好說話。

“小滑頭兒，你還沒回答舅舅的問題呢。你也覺得舅舅辭職比較好？”

“那舅舅，你辭職下海後想幹什麼？”

“其實還沒想好。”沈川舅舅想了想，決定實話實話說，“只是不想再待在廠子裡混日子。一個月也就五十多塊錢，每個月都剩不下什麼錢。”

舅舅果然比自家老媽心思活躍。顧芸初看了看顧媽媽，心裡默默地嘀咕了一句。

“其實我也在考慮是不是像大姐那樣，也開個飯館什麼的。”

“飯館？”

“娃娃，你想開飯館？”

前一世時顧芸初曾聽說，當年沈川舅舅為了討好小彭舅媽，特意跑去學了廚藝，還考了中級廚師證。為此，沈外公好像非常生氣，大發了一頓脾氣。估計這一世，沈川舅舅也有偷偷去學廚藝。而前一世沈川舅舅九十年代確實也曾開過一家酒樓，聽說規模還不小。只不過，那會兒沈川舅舅已經跟小彭舅媽離婚了。

“民以食為天，大家都要吃飯，開飯館挺好的。現在才開始允許個人開飯館，競爭少生意應該不錯。大阿姨不就在車站附近弄了個小飯店麼~”見顧芸初如此說，沈川舅舅的臉上露出了難得笑容。可接下來的話，無異於一大盆冷水直接從頭澆到腳。

“可是……開飯店地段很重要，得找人流量大的；還得味道好，乾淨衛生。一天忙到晚，也蠻辛苦的！若上檔次一些，就得有包廂，可包廂不是普通老百姓消費得起的，也就那些官員有錢人了~可吃公家飯的，難免會賒賬，回頭討賬也麻煩。再者親朋好友來打牙祭了，也不能收費，久而久之，容易虧本……”

顧媽媽見女兒說起來一套套的，什麼都知道，好像自己親身體驗過似的。忍不住插嘴問了一句：“小芸兒，你怎麼知道……”

“看大阿姨不就知道了。”顧芸初嘴裡提到的大阿姨，是大外公（沈外公的大哥）家的大女兒，在鎮上汽車站附近開了家小飯店，每天起早貪黑的，生意確實非常不錯。問題周邊都是親戚，時常上門打牙祭。此外，因為味道好，鎮上的有些個小官小吏時常上門吃飯，可惜十之*是賒賬。後來附近的左鄰右舍們眼紅大阿姨家的生意紅火，小飯館們如雨後春筍般紛紛冒頭，一條街上十家店鋪七八家是小飯館。反正附近都是自建的農民房子，一樓改個臨街店面屋還不容易？

“看來這飯館兒……”沈川舅舅開始只想著反正自己也有廚師證，開個飯館什麼的不正好麼。現在聽自家外甥女兒這麼一說，想想還是算了。自家大堂姐開了個，自己再弄個，實在有點彆扭。

“其實……”

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