第三十章 這種人（1）

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第三十章 這種人（1）

經過兩個月的緊張生產，周氏滋補紅薯系列產品終於大批次地投放市場了！

由於新產品具有的特殊效果，不僅能進行滋補，口味也特別的好。加上是貨真價實、價廉物美的產品，所以，深受消費者喜愛。

俗話說“眾口難調”，一千個人就有一千種喜好。人們能接受的大眾食品就只有那麼幾樣，在川中，除了大米之外，紅薯就算得上是食用人口多，消耗量比較大的食品之一了。

為了大力宣傳紅薯系列產品，周氏企業在縣電視臺和縣網際網路站婆城日報上同時舉行新聞釋出會及產品展銷說明會。在釋出會上，阿樂作為廠方的技術負責人向各級媒體介紹了產品的原料及工藝、效用等。阿樂說：“紅薯本來是極其普遍的產品，我們根據四川盛產紅薯但經濟效益不好、產品附加值不高的實際，研究出了紅薯系列精加工產品……”

阿樂繼續介紹：紅薯，中文名字叫紅薯，外文名字叫sweet batatas（學名：ipomoea batatas），我們婆城人叫紅苕。是多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產生『乳』酸，皮『色』發白或發紅，肉大多為黃白『色』，但也有紫『色』。

紅薯在中國的種植也有悠久的歷史。哥倫布發現新大陸也發現了印第安人改良之後的紅薯，其見西班牙女王時，曾將由新大陸帶回的甘薯獻給女王，西班牙水手又將甘薯傳至菲律賓。在明朝萬曆十年（1582年），從當時的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引進中國，由東莞人陳益從安南首先引入廣東。萬曆二十一年（1593年）五月，福建長樂人陳振龍又從呂宋攜帶回中國，試種後，“甫及四月，啟土開掘，子母鉤連，大者如臂，小者如拳”，福建巡撫金學曾大力推廣，並撰《海外新傳七則》。《農政全書》詳細記述了番薯的種植方式。

紅薯具有普食『性』和『藥』用價值，本『色』天然，富含胺基酸和多種維生素，據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：“味甘，『性』平。歸脾、腎經。”現代醫學研究表明，紅薯具有消除活『性』氧的作用。活『性』氧，是誘發癌症、衰老和動脈硬化的原因之一。李時珍《本草綱目》載：“南人用當米穀果餐，蒸炙皆香美……，海中之人多壽，亦由不食五穀而食甘薯故也。”中醫學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。1995年美國生物學家發現，甘薯中含有一種化學物質叫脫氫表雄酮（dhea），可以用於預防心血管疾病、糖『尿』病、結腸癌和『乳』腺癌。這就是我們的產品為什麼具有補腎、益壽、抗癌功能的原因。

在新聞釋出會上，婆城逐日網的記者蕭紅提問：“阿樂先生，請教您一個問題好嘛？”

阿樂道：“儘管問吧。我一定為您解答。”

蕭紅道：“聽了您的介紹，我們的確增長了不少知識，但是也有一個疑問——既然紅薯在我國的種植歷史是從明朝萬曆十年引進的，那怎麼理解我國著名的壽星彭祖活到了800歲這一問題呢？”

阿樂道：“我們說紅薯具有延年益壽的作用。並沒有說彭祖麼有吃紅薯啊？”

縣電視臺的名記者唐玲問：“彭祖生活的時代大大超越了明朝萬曆年之前啊？這個問題怎麼解釋？”

阿樂道：“我們說目前引進的紅薯品種是哥倫布從印第安人改良之後的品種，那麼印第安人從哪裡來的野生紅薯種呢？那就是中國古代的殷商時期……印第安人的紅薯種就是來自中國殷地安陽人那裡……所以，並不排除彭祖吃了野生紅薯。”

“有什麼證據說明了？”蕭紅問。

阿樂道：“彭祖本人擅長烹飪之術，也算是懂得養生吧。當然其長壽的原因很多，我們這裡主要探討其中一種——『藥』膳滋補。紅薯的老前輩……比如山『藥』之類的塊根植物，就是那時用來做為了彭祖的主要『藥』膳材料了。科學家在傳說彭祖生活過的地方尋找並模擬研究出了一種名叫‘彭祖長壽仙方’的秘方，其重要的成分是幾十味食『藥』兩用的植物『藥』材，基本的『藥』理是滋養調理肝腎，從而達到延年益壽的作用。”

……整個新聞釋出會的影片資料迅速躥紅網路……紅薯養生成為熱門關鍵詞

有關紅薯能防癌和長壽的傳說在民間和婆城日報和婆城逐日網上長篇連載，加上產品的廣