第三十一章

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正當秦汐月腦子裡雜七雜八亂想的時候，曉子風和曉舒妤也在思考秦汐月所言的硝石問題。

大氿王朝是有很多硝石礦的，但沒什麼人去開採，原因很簡單，硝石並不值幾個錢。

硝石在大氿王朝最主要的用途便是入藥，它味苦、性寒、無毒，主清積熱利小便，治五淋①，因此大量開採硝石並沒有什麼意義，那隻會導致市場供大於求，最終硝石砸在手中，賣不出去。

正如曉舒妤所言，醫館之中擁有些硝石售賣，但那都是少量的。這一點秦汐月也想到了，可是製冰需求的是大量的硝石，若真讓秦汐月去醫館買，她得把京中醫館的硝石全搬空了，還不一定夠用。

所以，秦汐月想要找的是硝石礦，從硝石礦的老闆手中直接採買硝石，這樣一是量大，二是便宜，畢竟若之後可以順利製冰，那麼一旦她開始做起冷飲相關的甜品小吃，對冰塊的需求絕對是海量的。

秦汐月既然開口詢問，曉子風和曉舒妤便大致猜到她可能需求的量很多，否則京中隨便找個醫館買了便是，何必還要特意詢問他們。

曉子風沉吟了片刻，與曉舒妤對視了一眼後，看向了秦汐月：“秦姑娘，是否急用硝石？若是不急，我倒是可以去替你弄來些許。”

“不急不急。”秦汐月擺擺手，想了想，“在盛夏過去之前弄來就好。”

“那倒也不必花費如此之久。”曉子風含笑點頭。

聊完了硝石的問題，曉舒妤又和秦汐月聊了會兒關於最近京城中興盛起來的一些菜品，隨後她便和曉子風一起離開了秦汐月的宅子。

在二人離開後，秦汐月將曉舒妤送來的那盤石蜜勾到自己面前來，仔細的打量了一番，又燒了些水，掰下一塊石蜜丟進了水中化開，嚐了一口。

石蜜被開水兌過後很快便化開，原本透明的水則被染成了淡淡的乳白色，其中還能看到些許的雜質漂浮。

“牛奶糖？”秦汐月砸了咂嘴，雖然味道很淡，可她依舊嚐出了那其中摻雜的獨屬於牛乳的一股腥味。

那股腥味並不明顯，由於秦汐月衝兌的石蜜較多所以才嚐了出來，若是一般拿來泡水或者做飯，應當是感覺不到的。

這個朝代的人並不會處理牛奶中的腥味，因此很長一段時間，秦汐月售賣的奶製品小吃都受到了熱烈的追捧。

後來秦汐月將牛奶去腥的法子交給了羲和樓，再往後，似乎偶爾便能看到一些人也在售賣去腥的牛奶。

秦汐月曾經買來嘗過一次，雖說看起來相似，但嚐到嘴裡，依舊會有一股淡淡的腥味，可不論是她自己還是羲和樓出售的牛奶製品基本都不會有這股味道。所以秦汐月認為，要不就是有人偷學了牛奶去腥的法子卻沒完全學會，要不就是羲和樓對外宣傳時故意留了一手。

總而言之，完全去腥的方子理論而言目前仍舊握在秦汐月和羲和樓手中，即使是這石蜜內所摻雜的牛乳，那也是半成品牛乳，因此化開後才會出現一絲腥氣。

可不得不說，在一大鍋的飯菜或是水中，這股腥味很容易便會被淡化抹去，將牛乳和沙糖結合製成了石蜜，倒是一個很有意思的創意。

研究透徹之後，秦汐月將石蜜放在了一邊，翻開了之前自己寫了一半的紙，開始繼續運算。

這實在是有些艱難，畢竟秦汐月雖然聰明，可到底不是學理科的，她當初也沒在現代查過關於糖類提純的資料，因此悶頭研究好幾天後，秦汐月還是得不出結果。

立夏之後天氣開始逐漸炎熱，有些心煩氣躁的秦汐月將報廢的紙張揉成一團扔在桌子上，站起了身，踱步去了院子裡。

這兩年，秦汐月一路將店開進了京城，每去一個地方，她都會仔細的研究那塊地界的水土情況，順便找找有沒有未被開發的藥材。

一路找下來，除了菘藍之外，秦汐月的小院子裡已經增添了不少種植物。

有的是這個時代尚未被發現的，有的是被低估的，都被秦汐月移到了自己的院子裡。

沒事幹的時候，秦汐月會打理打理藥材，挑選出一些合適的，將其一鍋煎成涼茶喝了。

沒辦法，古代可沒有肥宅快樂水，秦汐月雖然嘗試過學著曾經看的動漫裡的知識，用芫荽製作可樂，但事實證明……動漫終究是動漫。

沒有快樂肥宅水，秦汐月只好做回了好本行，用草藥煎制涼茶。

可說到底，一款好喝的飲料，甜味