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肉進行滷煮風乾，就是外出或是旅行的最佳肉食了。只要處理得當，跟豬肉乾一樣可以儲存挺長一段時間。
“我們家的芸丫頭真能幹。”奶奶笑呵呵的摸著楊芸的頭，她一直相信自家的孫女，只要能她能想到的事情，肯定就做得成。
“行吧，河邊新買的十畝荒地，就由你這丫頭去折騰吧。”爺爺聽楊芸能處理那些家禽，他就不反對楊芸擴大養殖量。
“那咱們就請外村的村民，來幫忙挖池塘和修建屋子吧。先請他們在池塘旁邊，挖個一畝半大小的池塘，中間留著一條隔離堤。等年底咱們家池塘捕撈完大魚，就把中間那條隔離梯剷掉，把兩個池塘打通開來，變成一個大池塘。至於兔屋和其實家禽舍，就慢慢修建，明年春天趕得上咱們投養家禽就行了。”楊芸早就打算好了。
楊家也養了兩年魚了，爺爺他們也明白，新挖的池塘沒有經過消毒殺菌，不能放養魚苗。而且等挖完池塘，天氣又會變得很冷，池塘到了冬天更不適合投養魚苗了。(未完待續)
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